澎湖二崁必喝｜二崁一號陳家仙人掌果汁二訪，粉紅佳人、冰花果汁季節限定推薦

最後更新日期 2026-07-16 by 黃水晶

前言心得

澎湖西嶼鄉二崁聚落必喝的現打仙人掌果汁～二崁一號陳家仙人掌果汁，每年四月~九月是澎湖觀光的旺季也是品嚐仙人掌果汁的季節，水晶每回都必定要回訪，粉紅佳人與冰花果汁都是老闆跟老闆娘的創意，新鮮好喝堪稱全澎湖必喝第一名。

水晶從 2016 年開始持續造訪二崁聚落，這次再訪最大的驚喜就是店家推出更多創意飲品。若第一次造訪，水晶仍推薦從經典仙人掌果汁開始；如果已喝過原味，則非常推薦挑戰季節限定的粉紅佳人與冰花果汁，兩款都展現出澎湖在地食材的特色。

亮點搶先看

• 季節限定冰花果汁
• 粉紅佳人（仙人掌＋優酪乳）
• 每日限量供應
• 澎湖西嶼人氣飲料
• 二崁聚落必喝
• 夏季限定飲品
• 可宅配訂購

黃水晶的瘋台灣味著作．版權所有

 

名人推薦

數不清的名人合照說明了「二崁一號陳家 仙人掌果汁仙人掌果汁」有多受到歡迎，就連小英總統也來過。

側面猛一看老闆娘是不是超神似咱們的”小英總統”呢？「二崁一號陳家 仙人掌果汁」老闆娘此刻正在跟大家介紹現打的「仙人掌果汁」。

 

飲品推薦

為什麼冰花果汁這麼特別？（每日限量）

冰花果汁是近年澎湖相當具有代表性的特色飲品之一，將新鮮冰花與水果一起現打，不僅保留冰花爽脆清甜的風味，也讓果汁多了一股自然的鹹甜層次。由於冰花本身產季短、栽培條件要求高，因此能喝到新鮮冰花果汁的機會並不多，也成為許多旅客到澎湖旅遊時指定要品嚐的季節限定美食。

這綠色的植物上頭像是結了薄薄一層冰，所以名字稱為「冰花」，富含營養價值所以成本不斐，目前也是「季節限定」才喝的到的飲料聖品，打成果汁口感很清爽，水晶喝了一杯到現在還是念念不忘唷！

冰花的綠非常亮麗，除了冰花本身老闆娘還加了鳳梨豐富了整個口感，因為都是每日限量水晶今天能喝到實在太幸運了，

（1）冰花是什麼？

冰花（Ice Plant）又被稱為「鑽石冰花」，原產於南非，是一種耐鹽性的多肉植物。最大的特色是葉片和莖部布滿一顆顆晶瑩透明的囊泡，看起來像覆蓋著冰晶，因此有了「冰花」這個名字。入口時帶有微微鹹味與清脆口感，不論直接做成沙拉、入菜或打成果汁，都能呈現獨特風味。

（2）澎湖哪裡種植？

澎湖目前的冰花主要栽培於湖西鄉及部分馬公市周邊農地。由於澎湖擁有充足日照、海風、鹽分較高的空氣及排水良好的砂質土壤，加上病蟲害相對少，非常適合冰花生長，因此近年在縣府輔導下逐漸成為澎湖具代表性的特色農作物之一。

（3）為什麼只有季節限定？

冰花喜歡涼爽氣候，最佳生長溫度約 18～22°C，因此澎湖主要產季約落在每年 12 月至隔年 4 月，其中 1～3 月品質最佳。隨著天氣逐漸炎熱，冰花容易影響生長品質，因此新鮮冰花只能在冬末至春季品嚐，也讓冰花果汁成為相當珍貴的季節限定飲品。

（4）有哪些營養特色？

冰花富含膳食纖維、維生素 C、β-胡蘿蔔素及鉀、鎂等礦物質，同時含有植物天然抗氧化成分，熱量也相對較低。其獨特的微鹹風味來自植物本身吸收並儲存的天然礦物質，因此不需要過多調味就十分爽口。搭配鳳梨、檸檬或其他水果一起現打，更能呈現酸甜清爽、層次豐富的口感，是夏季相當受歡迎的消暑飲品。不過，冰花鉀含量相對較高，若有腎臟疾病或需限制鉀攝取者，建議適量食用。

粉紅佳人喝起來是什麼味道？（每日限量）

另外水晶還喝了仙人掌汁特調的「粉紅佳人」（仙人掌果汁+優酪乳），完全就是仙人掌果汁的升級豪華版，酸酸甜甜層次分明實在太順口了，優雅的色澤讓旅人有物超所值的感受呀！

「粉紅佳人」是二崁一號陳家仙人掌果汁的人氣限定飲品，以澎湖在地仙人掌果實搭配優酪乳調製而成。不同於一般果汁的清爽酸甜，粉紅佳人多了一份濃郁滑順的乳香，入口後先感受到優酪乳的香醇，接著仙人掌果實的天然果香慢慢散發，層次豐富又順口，因此深受女性及親子族群喜愛，也是許多老顧客到訪二崁聚落時指定回購的熱門飲品。

（1）仙人掌

粉紅佳人的主要原料是澎湖盛產的仙人掌果實，成熟果肉呈現鮮豔的紫紅色，帶有淡淡莓果香氣，口感介於火龍果與紅龍果之間，並帶有自然果酸。店家選用新鮮仙人掌果現打，不僅保留天然色澤，也讓每一口都充滿濃濃的澎湖特色。

（2）優酪乳

加入優酪乳後，整體風味變得更加滑順濃郁，也中和了仙人掌果本身的微酸口感。乳香與果香相互融合，讓原本清爽的仙人掌果汁多了些許奶昔般的柔順口感，不論大人或小朋友都比較容易接受。

（3）酸甜比例

粉紅佳人的酸甜比例相當平衡，入口先是優酪乳的微甜與奶香，接著是仙人掌果實自然散發的果酸，尾韻則帶有淡淡水果香氣，不會過甜也不會過酸。相較於經典仙人掌果汁，粉紅佳人的口感更加溫潤順口，適合慢慢品味。

（4）適合哪些人？

如果是第一次品嚐仙人掌系列飲品，粉紅佳人是一款相當容易接受的入門選擇。特別推薦給喜歡水果優酪乳、乳酸飲品或酸甜口味的人，也很適合親子家庭、女性旅客及不喜歡過於濃烈果酸的朋友。如果已經喝過經典仙人掌果汁，想體驗不同風味，粉紅佳人也是值得一試的季節人氣飲品。

第一次來推薦喝哪一杯？

飲料	推薦
原味仙人掌	第一次來
粉紅佳人	女生最愛
冰花果汁	季節限定
冰花＋鳳梨	夏天首選

 

 

 

常見問題與解答

Q1：「二崁一號陳家 仙人掌果汁」的地址在哪裡？
A1：「二崁一號陳家 仙人掌果汁」位於澎湖西嶼二崁聚落的「二崁村1號」。

Q2：店家提供哪些特色的仙人掌果汁？
A2：「二崁一號陳家 仙人掌果汁」以新鮮的仙人掌為主打，提供多種口味的特色果汁，如原味仙人掌汁、仙人掌檸檬汁等。這些果汁不僅口感清爽，還富含營養，讓你在炎炎夏日中享受健康又美味的飲品。

Q3：「二崁一號陳家 仙人掌果汁」營業時間？
A3：09：00～18：00。

Q4：附近有停車場嗎？
A4：有。

Q5：冰花果汁一年四季都有嗎？
A5：沒有，依季節供應。

Q6：推薦什麼季節去？
A6：四月至九月最佳。

Q7：可以宅配嗎？
A7：可以，請提前電話詢問。

Q8：適合帶小朋友嗎？
A8：非常適合。

 

店家｜景點資訊

二崁一號陳家仙人掌果汁
■地址：881澎湖縣西嶼鄉二崁村1號【導航地圖】
■電話：0933-044-173
■營業時間：09：00～18：00
■google評價：4.8
■FACEBOOK粉絲團：二崁一號（陳家）
（1）無內用座位，現金消費；手工製作耗時耗工，每日限量售完為止。
（2）接受台灣大量或宅配訂單，歡迎去電預約訂購。
■初訪→二崁一號陳家仙人掌果汁【澎湖美食】 | 西嶼二崁聚落必喝台灣各大名人強推
■此遊程收錄於→澎湖四天三夜深度旅行第三天行程懶人包【澎湖旅遊】|在地仔領路玩法，南方四島國家公園及海上遊程就是要你讚嘆滿滿
■如果喜歡水晶提供的資訊歡迎加入黃水晶的瘋台灣味粉絲團，以獲得更多旅遊美食資訊。

地圖

 

 

「堯擺澎湖」～澎湖各式深度小旅規劃

（1）電話：0985-918-917（阿堯導遊）、0973-779-615（鐘點栈民宿） （2）Line ID： @sip4fun （阿堯導遊）、@0973779615 （鐘點栈民宿） （3）FACEBOOK粉絲團：堯擺澎湖、鐘點栈民宿 需要澎湖各項旅遊服務的網友可以找「阿堯導遊」喔!

 

推薦順遊景點

• • 二崁聚落
  • 小門鯨魚洞
  • 小池角雙曲橋
  • 漁翁島燈塔
  • 大菓葉柱狀玄武岩

 

澎湖和田大飯店訂房點我
鐘點栈民宿訂房請點我

Klook客路｜交通票券｜景點門票

Klook.com

agoda47個城市住宿推薦

台灣住宿推薦		日本住宿推薦	韓國住宿推薦	中國住宿推薦
基隆住宿	台南住宿	東京住宿	首爾住宿	北京住宿
台北住宿	高雄住宿	大阪住宿	濟州住宿	上海住宿
新北住宿	屏東住宿	京都住宿	釜山住宿	杭州住宿
桃園住宿	宜蘭住宿	札幌住宿	仁川住宿	成都住宿
新竹住宿	花蓮住宿	福岡住宿		南京住宿
苗栗住宿	台東住宿	名古屋住宿		廣州住宿
台中住宿	澎湖住宿	廣島住宿		深圳住宿
彰化住宿	金門住宿	神戶住宿		香港住宿
南投住宿	馬祖住宿	富士河口湖住宿
雲林住宿	蘭嶼住宿	四國中央
嘉義住宿	小琉球住宿	沖繩住宿
		石垣島住宿
		宮古島住宿

水晶的社團及粉絲團歡迎加入

	粉絲團	社團	Telegram
1	➡黃水晶的瘋台灣味	➡桃園人吃喝玩樂愛七投	（1）安裝 APP（點擊我安裝） （2）加入黃水晶的瘋台灣味Telegram（點擊我加入） （3）介面中文化（點擊我中文化）
2		➡跟著美食去旅行
3		➡台灣廟妙妙
4

 

歡迎追蹤水晶的粉絲團不定期舉辦抽獎。

 ➡ 體驗邀約、美食菜單商業攝影；歡迎聯絡水晶 電子信箱 或至 聯絡水晶 填寫表單。

搜索水晶站內其它文章

其它景點及美食