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最後更新日期 2019-12-08 by 黃水晶
原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽資訊:
地址:新北市板橋區文化路一段126號【打開GoogleMAP地圖】
電話:(02)2256-3878
營業時間:1100~1500/1700~0000
店休日:無
FACEBOOK粉絲團、官網:原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽
備註:
(1)可現金消費亦可刷卡消費,有加收10%服務費。
(2)交通及停車→漢生東路有收費停車場、板橋捷運站3號出口步行約莫5~10分鐘。
(3)如有未盡事宜,一切以原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽公告為主。
(4)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇幫水晶按個讚,感謝您。黃水晶 味の部落
◎原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽/室外環境
最近水晶一直被格友發佈的照片給燒到,板橋的原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽每一樣食材看來都超級可口,看著照片裡面高檔到不要不要的食材,水晶敲了時間也來踩點啦!
由於原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽每桌客人的用餐時間是2小時,而水晶這次下錯了交流道,到現場時用餐時間只剩下1個半小時啦!幸好原月每桌都派有專人桌邊服務,所以雖然時間較短,水晶只需要負責吃.吃.吃,食材完全都有人服務、燒烤,水晶著實覺得在原月用餐真是高級的享受呀!
原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽的位置在板橋的文化路上,文化路是板橋相當熱鬧的地段,水晶一路走來路上店家不少,原月備了超豪華的食材要來吸引饕客。
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◎原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽/室內環境
原月的空間設計比較偏西式,空間明亮感很重,周邊服務對愛聊天的客人來說是很高級的享受,水晶總是笨拙的把好食材給烤到焦黑,看著慘不忍睹的食材,拿著相機的手也猶豫著該不該拍呀!這裡的服務人員都訓練有素,隨時都會注意客人的需求讓人覺得好貼心。
水、酒、飲料、都由客人自行取用,種類齊全非常方便唷!水晶想小酌一杯也無需再加價唷!
喝酒不開車,安全有保障。
◎原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽/餐點
醬汁一共有二種,左邊是薑醋搭配海鮮滋味最為鮮甜,水晶好喜歡這種帶著微酸的味道呀!右邊的是燒肉醬,風味偏甜醮肉類食材可提升肉質的美味。
★蛤蜊
由於水晶晚到現場,貼心的店員已經先準備了食材,所以一坐下就可以直接品嚐蛤蜊,可能烤的略久蛤蜊的肉變小顆了,不過湯汁很新鮮、熱呼呼的是水晶喜愛的溫度。
★野菜和風沙拉
吃燒烤也可以來點清爽的沙拉唷! 原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽除了燒烤還提供了多種美食給客人選擇,畢竟烤物比較花時間等待,一邊吃一邊烤是很不錯的呀!
★生蠔/握壽司/生魚片
原月都會貼心的幫每一位客人準備一份生食級的食材,包含了生蠔及握壽司還有生魚片,其中生蠔只上一次,其餘的食材都是可以無限續點的唷!
水晶平時不太敢吃生蠔,但是聽到生蠔是只上一次的限量食材,也鼓足了勇氣品嚐,沒想到原月的生蠔真的好滑口既新鮮又鮮美,完全沒有可怕的腥味,吃完口中只有淡淡的清香,讓水晶回味無窮。
握壽司和生魚片的表現也讓水晶激賞,想不到原月的日式料理如此精緻,相較坊間的日式餐廳可以說有過之而無不及呀!
★手捲
手捲一上桌服務人員就強烈建議我們快點食用,因為海苔的脆度會隨著時間吸收了空氣中的水份進而影響口感呀!水晶飛快的按下快門,只為了品嚐最爽脆的口感,果然沒讓人失望,啵~啵~啵~在口中瞬間迸出的鮭魚卵收服了水晶的心啦!之後又加點了幾次啦!全部都被水晶給包啦!
★經典丼飯
經典丼飯據說是來的客人必點的熟食,一上來果然看到滿滿的肉片,大食量的客人可不要錯過唷!後來水晶在牆面上還有看到其它的熟食,但是已經無力再品嚐了、肚子給他超飽的呀!
★海鮮盤(基本盤)
原月會依據來客數準備份量,這是兩人份的海鮮食材唷!內容超澎湃堪比過年應景的插花盆了。
眼尖的“冰友”是不是看到火紅色的帝王蟹腳啦!這也是水晶本次最期待的食材啦!好久沒吃到帝王蟹腳啦!今天要好好大啖美食囉!看到帝王蟹腳的斷面啦!飽滿的蟹肉看的水晶口水都快流下來啦!
還有其它的海味,也一併入鍋燒烤囉!
帝王蟹燒烤的方式更能把甜味留下,這每一口都讓水晶覺得欣喜,續點自然是必要的啦!
烤過的牡蠣還湛著湯汁,直接吃最鮮美了,當然醮一下薑醋滋味也是不錯的唷!
透抽是烤物必備的食材,口感軟Q又有嚼勁呀!
蝦子有草蝦和白蝦,大小略有不同,但是一樣都很新鮮。
這應該是鯖魚片,份量應該是一般日料店的二分之一,之前在別處水晶有自己烤過,但是水晶總是烤太乾了,吃起來的魚肉真的是柴柴的,這次有專家代烤,這魚肉熟的剛剛好,咬下去好有水份果然很涮嘴啊!
★肋眼牛排
老實說,這塊肋眼看起來並不優呀!整個旁邊都是油脂帶,中間的油花較少,但是店家都是依續來上食材的,所以水晶也沒的挑,不過服務人員利用燒烤的方式掌握牛排的熟度,讓牛排在最棒的狀態食用,所以水晶還是吃到很好吃的肋眼唷!
這麼大塊的牛排放在烤網上還是很過癮的啦!
牛排不要烤太久唷!肉老了就不美味了。
★無骨牛小排
牛小排的油花相對的細緻多啦!看的水晶目不轉睛,後來再一直續點無骨牛小排,因為無骨牛小排不但油脂豐富,肉質也真的很好吃呀!
薄薄的肉片,只要表面的肉汁出來了就可以翻面囉!
大塊朵頤前趕緊來拍張照紀念吧!
★豬肉:西班牙伊比利豬
豬肉食材水晶選了伊比利豬和松板豬兩樣,兩種肉看來色澤都很不錯。
水晶還蠻期待伊比利豬的口感,因為這是水晶第一次品嚐唷!
水晶覺得伊比利豬的口感還蠻厚實的,但是不確定是不是部位的問題,還是水晶太過期待了,油脂略少所以吃起來感覺偏澀,有些可惜呀!
★松板豬
好在原月食材實在是太多種了,總能找到自己喜愛的,松板豬就表現的非常出色唷!
豬肉是白肉,一定要烤到全熟了才能食用唷!但是火候還是要控制好,才能吃到彈性佳的口感。
松板豬其實不是豬的品種名,而是指豬頸肉的部位,松板豬肉的口感很特別,咀嚼起來是脆中帶軟的口感,烤焦一點脆度會更加的明顯唷!是水晶喜歡吃的食材啦!
這麼好吃的食材一定要續點的啦!
★玉米筍
哇!兩人份的玉米筍份量好像有些迷你耶!不過沒關係原月有很多食材可以加點呀!要是每種都給上一大盤水晶肯定是吃不完會浪費的,那就不是太妙了。
★甜點
甜點也是一人一份無法加點的唷!有哈根達斯和手工甜點香蕉起酥派,水晶很好奇香蕉起酥派的味道呀!所以放棄了有名的冰品,結果被同伴笑到不行,以後還是乖乖的選冰品CP值比較高呀!
◎原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽/菜單
菜單“內容”及“價格”有可能因為時間增長而有所變動。
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