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最後更新日期 2020-11-29 by 黃水晶
村民食堂廚窗港點(食尚玩家推薦)資訊:
座落在桃園藝文特區的村民食堂，建築物的外觀高挑大氣實在很吸眼球，水晶每次經過都忍不住會多看幾眼，水晶一直以為餐廳裡頭賣的是高檔的日本料理和鍋物，但最近聽到村民食堂有港式點心吃到飽而且價格頗為平實，看著妹妹閃亮亮的雙眼迸出了萬丈的光芒，港式點心果然很吸引人也成功引起水晶好奇，所以水晶也找時間來踩點了。
地址:桃園市桃園區中正路1078號1樓【地圖】
電話:(03)316-3838
營業時間:平日/午1130~1400/晚1730~2100；假日/午1130~1400/茶1430~1630/晚1730~2100。
備註:
(1)座位席次約莫250席左右。
(2)可現金消費亦可刷卡消費。
(3)如有未盡事宜，一切以“村民食堂廚窗港點”公告為主。
(4)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心，懇請不吝嗇幫水晶按個讚，感謝您。
村民食堂廚窗港點/室外環境
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停好車之後水晶找了一會兒才終於找到廚窗港點，原來村民食堂這一棟建築物被分為兩個餐廳呀！而這兩家餐廳有各自的入口，廚窗港點的入口並不在中正路上而在另一面唷！不過經過水晶打探後發現這兩個品牌都是源自同一個餐飲集團、都是旗下的餐廳啦！
村民食堂廚窗港點/室內環境
裝潢水準和水晶預期的相同，裡面的設計果然是非常氣派的，據服務人員提到、這裡原本真是販售日本料理，今年106年7月才開始改為販售港式點心囉！難怪水晶看著這兩面櫃實在是覺得充滿了日式風格。
廚窗港點的座位數相當的多，不論是同學會、謝師宴所需要的大場地都能容納(需先電話預約），用餐空間帶有一絲靜謐的氣息，彷彿水晶就身處森林一處，用餐的心境彷彿也受到了陶冶，二樓的用餐區是以樓中樓的方式來加以呈現，座位更添加了隱密性、更像是在原始的森林之中細細品嚐港點的美味。
村民食堂廚窗港點/蒸食區
吃到飽餐廳無疑就是桃園人的最愛，各式各樣的吃到飽餐廳散落在桃園的大街小巷中，想在桃園插旗還真得花些巧思才會讓人願意買單呀！廚窗港點所有的食材都是由自家餐廳引進原物料，由自己的廚師製作，推出的都是經典且有特色的港點。
“蒸食”是港點的一大特色，包子、燒賣、餃子各種當天現做現蒸的食材放進小小的蒸籠中，想吃什麼拿了就走實在是很方便，大朋友、小朋友都很喜愛唷！廚窗港點用餐是以人頭計價的，所以今天要吃多少有多少，一點也不用計算蒸籠數量唷！
“蒸食區”的港點種類約莫十來種，每一種都是廚窗港點的廚師手做的美味唷！
現做現蒸的奶皇流沙包有三個出爐的時間，一整籠剛蒸好的奶皇流沙包風味還蠻特別的不會死甜，帶有些鹹蛋黃的風味唷！
村民食堂廚窗港點/現拉腸粉區
鄰著“蒸食區”的旁邊就是“現拉腸粉區”，不要看這小小一區唷！每到用餐時間可是排隊人潮最多的一區呀！因為腸粉是師傅現拉現做、所以不但能吃到最新鮮的港點，還能看到師傅表演唷！大家和水晶一樣都看的目不轉睛，原來港點的腸粉是這麼”拉”出來的呀！水晶今天還真是長知識了耶！這和一般冷凍的食品完全是不同等級的呀！難怪聰明的饕客來到這裡就算要排隊也要給它多吃上幾盤唷！
村民食堂廚窗港點/點心區
“點心區”的種類一字排開整個豐富了起來唷！港點依字面上的解釋就是”港式點心“呀！點心區大多以煎、炸的料理為主，水晶仔細端詳著才發現原來這些點心都是港點呀！港式點心其實影響台灣飲食習慣非常深遠耶！有些食物甚至還長伴在水晶的日常之中啊！港點食物精緻且小巧、每個都蘊含著廚窗港點的巧思唷！
村民食堂廚窗港點/各式湯品區
“煲湯”在港式飲食中也是其重要的一環，香港人幾乎家家戶戶都會煲湯唷！廚窗港點的湯品區還可以現點現煮、非常新鮮的湯品唷！
村民食堂廚窗港點/燒臘區
愛吃港式料理的人一定不能放過“燒臘區”，水晶想著上班時和同事一同訂的燒臘便當總要花上百元大洋，裡頭的肉塊卻總是寥寥無幾，水晶這餐就決定要祭祭自己的五臟廟，給它好好大塊朵頤一番。
村民食堂廚窗港點/沙拉、前菜區
原來二樓還有餐點呀！水晶走到中間這區以前菜、沙拉為主，食材看起來格外的清新、但做法偏向義式風格了。
村民食堂廚窗港點/飲料、甜點區
甜品、果汁也都是廚窗港點自製的，肚子一定要留著空間、每一種都取來品嚐看看吧！水晶的天性就是給它愛吃小點心啊！
村民食堂廚窗港點/熟食區
廚窗港點也備有“熱食區”，料理多樣化有飯食、麵食、肉類料理為主，其中水晶最滿意的就是這一整大隻的德國豬腳了，皮脆有嚼勁口感、配上這裡的無限暢飲啤酒非常到位唷！
村民食堂廚窗港點/茶、咖啡、啤酒區(喝酒不開車、安全有保障。)
“飲料區”備有多樣的種類可供客人選擇，感受到廚窗港點相當有誠意呀！每一種都非常精緻不馬虎，咖啡旁邊還提供口味糖漿讓客人可依需求使用，水晶看到了“無限暢飲的啤酒”滿意的笑了，這搭配德國豬腳給它超讚的呀！
無限暢飲的啤酒，咱們就是要給它大口大口地喝啊！哈哈哈…。
喝酒不開車、安全有保障。
村民食堂廚窗港點/冰淇淋區
“冰淇淋區”也是讓人眼睛為之一亮，這裡一共足足提供了六種口味的高級冰品，這牌子在外面隨便一小桶就要價不斐呀！要多吃一點才行，旁邊還附了一整桌的軟糖、棉花糖，這是要讓水晶把冰淇淋變聖代的節奏呀！
村民食堂廚窗港點/餐點
★奶皇流沙包
“奶皇流沙包”真夠紮實的呀！水晶一沒注意就讓它爆漿了啦！香濃的味道隨著熱氣就這麼竄進鼻子裡了，這奶皇流沙包帶有一點鹹香滋味唷！這樣的味道水晶吃三顆也不是問題，完全不會膩呀！但是為了想多介紹一點其它的食物，還是先來一顆就好了啊！
★現拉鮮蝦腸粉
“現拉的腸粉”當然是趁熱吃下肚子是最好的啦！裡頭微脆的口感和彈牙的腸粉把美味發揮到最大值。
★臘味蘿蔔糕、芋頭煎軟餅
廚窗港點的“臘味蘿蔔糕”兩面煎到金黃，蘿蔔糕的口感綿密、而混在蘿蔔糕的內餡提了味香氣十足，這樣的蘿蔔糕品質在外面單賣的價格不便宜呢！水晶愛吃蘿蔔糕呀！真想再來個幾塊、更想拿出在石垣島買到的”辣油”來沾蘿蔔糕，味道一定是極美味的啦！可惜只限於想的階段，因為沒帶到辣油給它留下遺憾了。
“芋頭煎餅”倒是讓水晶驚嚇到了、不是因為不好吃，而是因為水晶誤以為這也是鹹點所以沾了辣椒；其實這是名符其實的甜點呀！QQ的外皮像是麻糬耶！裡頭是甜甜的芋頭餡直接吃就很美味了啦！
★蠔皇蒸鳳爪
廚窗港點的鳳爪似乎是先過油，讓鳳爪更好入味再入蒸籠；不過水晶覺得味道似乎沒完全入味只依附在其表面，所以並不是那麼喜愛了。
★熱食區-德國豬腳
真的很滿意廚窗港點的這道料理，皮脆肉軟好有嚼勁呀！再來一口無限暢飲的啤酒整個就是放假的姿態呀！
喝酒不開車、安全有保障。
★松露鮮蝦餃
“松露鮮蝦餃”指的是用菇類包裏的鮮餃子，不是真的用松露請不要被名字誤導啦！這裡用的應該是生香菇，這餃子還真是鮮甜而且也別俱創意，吃進嘴裡不管是生香菇還是蝦餃子餡就是汁多味美呀！
★鮮蛤蜊燒賣
水晶愛吃的蛤蜊居然包著一大塊的燒賣，一看到就讓水晶想動筷子呀！鮮甜的大海滋味上頭還灑落了細蔥增添了香氣，蒸食真的也很美味呀！
★黃金炸脆奶
原來以為是馬蹄糕，咬下去才發現是滿滿的、濃厚的奶香，有一點點像是車輪餅的”奶油餡“XD。
★家香鹹水角
“鹹水角”一定是鹹的無誤啊！吃起來就是鹹粿的口感，水晶很愛吃粿唷！只是這鹹水角的外觀有些油，水晶剛開始時有些排斥，但是裡頭的餡料挺多的，味道帶有一點點甜味，吃起來有點像是麻糬的口感。
★炸蝦多士
“炸蝦多士”是很搶手的一道料理，一出場就幾乎被掃空，水晶等了第二輪才等到，所以多拿了幾個來品嚐，外面是吐司裡頭包了香濃的起司，炸過的吐司酥酥脆脆的口感挺好的唷！
★XO醬百花釀油條
“油條”在港點中擔綱著相當重要的角色，可水晶要介紹的是這道菜的”沾醬“—XO醬，這是廚窗港點自製的唷！酥脆的油條沾著吃風味挺獨特的唷！
★港式燒臘煲仔飯
“臘味煲仔飯”在完成的時候會淋上醬油讓米飯吸收整個香氣，這飯熱的時候吃風味最佳囉！
★人蔘烏骨雞
“烏骨雞”的精華全煲到湯裡頭了，這一盅盅的雞湯裡帶著淡淡的蔘味，香醇的雞湯水晶還想給它喝第二碗啊！
★現沖台南牛肉湯(澳洲牛)
台南的牛肉湯真的超級出名，但是這裡沒辦法用溫體牛，所以都是冷凍的澳洲牛肉唷！但是這道料理好似和港點沒有什麼干係。
★蜜汁雙方
蜜汁雙方也是很受歡迎的點心唷！完全不需要調味料，蜜汁火腿的甜甜味道獨撐大局，份量很輕巧、所以一點兒也不會覺得很負擔唷！
換成烤鴨的材料就是載然不同的風味、真是特別的口感呀！只有在這裡才吃的到唷！
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