最後更新日期 2026-08-26 by 黃水晶
前言
桃園蘆竹的 海賊日式料理 是一間很早就被水晶收進美食口袋名單的 大竹日本料理 店，以平實平價及 創意日式料理 廣為大桃園人所熟知，最為人津津樂道的就是 海賊日式料理 的 “海賊捲” 了，在水晶的心目中真的是吃不膩且經典不敗的一道料理呀！
亮點搶先看
- 招牌海賊捲，創意壽司控別錯過
- 生魚片丼飯，視覺效果很吸睛
- 炸雞定食，份量相當有誠意
- 一、二樓都有座位，適合多人聚餐
- 不只壽司，丼飯、生魚片、炸物都吃得到
海賊日式料理大竹店｜室外環境
海賊 日式料理 是一間位在桃園大竹的創意日式料理店，因為距離水晶上班的永安路非常近有地緣關係，所以同事們每每要聚餐就會選擇到這兒來，桃園東西向桃園交流道一帶因為土地重劃的關係，許多桃園區的人都搬遷到大竹區來居住，水晶平常活動的範圍不在大竹，所以對這裡並不熟悉，來到大竹時發現附近的建案相當的多街道也很熱鬧，大概也是受到重劃新興起來的緣故吧！水晶第一次到 海賊 日式料理 享用創意加州捲時覺得很驚艷唷！這份美味放在口袋好幾年啦！現在要拿出來跟大家分享囉！
附近停車似乎不太方便，開車的朋友需要多繞一會兒才能找到停車位。
海賊日式料理大竹店｜室內環境
海賊 日式料理 的格局是1、2樓都有用餐空間，二樓有一個大包廂，除了走道小了一點，其餘的水晶覺得尚在可接受的範圍，一樓的吧檯也很有居酒屋的氛圍唷！
海賊 日式料理 的生意相當好，如果沒有事先訂位很可能會撲空的唷！所以建議大家一定要先電話預約唷！
海賊日式料理大竹店｜餐點
★海賊捲｜$290元(招牌必點)
多年之後水晶才懂像這樣型式的創意壽司捲就叫“加州捲”，為什麼會有這樣的名稱呢？這是因為當時在加州的美國人不太敢吃生食，所以在當地就衍生了這種包裏炸物及生食的創意壽司捲，在當地的做法還會加入起司唷！因為不是在日本本地，而是在美國加洲發展出來的創意壽司捲，想當然爾這種壽司捲又稱之為“加州捲”。
加州捲非常華麗，隨著店家的創意也付予各式樣貌，海賊捲就是很經典的加州捲，裡頭包裏的是炸蝦，上頭放的鮪魚刺身、底下還有蟹肉沙拉，這咬下去的口感真是絕妙滋味呀！水晶口中有冷熱雙重奏，有彈牙酥脆的蝦子，還有甘甜新鮮的魚肉刺身，這就是水晶來 海賊 日式料理 必點的海賊捲，口感十分豐富不敢吃生魚片的人也可以從海賊捲開始加以嚐試看看的唷！
★茶碗蒸｜$60元
超級光滑的面，不知道是不是因為燈光的關係，水晶覺得茶碗蒸的色澤偏醬色，味道上沒有太大的差異，茶碗蒸是一道大朋友、小朋友都喜愛的料理，如果水晶的肚子裝的下，通常也是會點的唷！
★烤魚
牆面上有隱藏的菜單可供選擇唷！水晶把價格給忘記啦！看魚似乎是黑喉魚，魚身不大但魚肉的口感倒是很細緻的，口感倒令水晶印象深刻。
★生魚片丼飯｜$240元
擺滿的生魚片的丼飯食材居然是給它立著放的呀！看著畫面真的很豐富，不過水晶還是要提醒一下大家，這盛盒其實不會很大呀！以女生來說這飯量是剛剛好，男生的話可能稍嫌不足。
丼飯還附了一碗暖呼呼的味噌湯唷！
★炸雞定食｜$190元
定食也是水晶常點的項目， 海賊 日式料理 的定食很有誠意呀！從生菜沙拉到湯品甜點一應俱全，主食的份量都給的很多，剛起鍋的炸雞還是熱騰騰的，食用的時候請小心燙口，包裏在麵衣底下整個肉汁都還鎖在裡頭唷！唐揚炸雞感覺比米飯的份量還要多呀！總讓水晶還有同事飽餐一頓唷！其實 海賊 日式料理 還有很多好吃的美食，值的大家前來品嚐的唷！
海賊日式料理大竹店｜菜單
菜單“內容”及“價格”有可能因為時間增長而有所變動。
體驗心得
這次用餐整體感受不錯，海賊捲是最有記憶點的一道，創意搭配讓口感相當豐富；生魚片丼飯與炸雞定食也各有特色。加上一、二樓都有座位，還有包廂，整體來說很適合朋友或家庭聚餐。
海賊 日式料理 大竹店｜常見問題 FAQ
Q1：海賊 日式料理大竹店 在哪裡？
A1：海賊日式料理位於桃園市蘆竹區大竹路428-2號，屬於大竹地區的日式料理餐廳，主打壽司、創意壽司捲、丼飯、生魚片等日式餐點。店家電話為 03-323-2202。
Q2：海賊 日式料理 大竹店有停車場嗎？
A2：海賊日式料理店址位於大竹路上，建議先尋找附近停車位，再步行前往餐廳。如果是用餐尖峰時段，建議預留一些找車位的時間。
Q3：海賊日式料理需要訂位嗎？
A3：建議提前訂位。
Q4：海賊 日式料理 大竹店有生魚片丼飯嗎？
A4：有丼飯、生魚片等品項，但菜單內容與價格可能有所不同。
Q5：海賊 日式料理 大竹店有壽司嗎？
A5：有，而且創意壽司捲是海賊日式料理相當具有代表性的餐點。
Q6：海賊捲值得吃嗎？
A6：如果喜歡創意壽司，水晶會推薦可以試試。
Q7：海賊 日式料理 大竹店適合聚餐嗎？
A7：適合家庭聚餐、朋友聚餐及多人用餐。
Q8：海賊 日式料理 大竹店有包廂嗎？
A8：有。餐廳二樓有一間大包廂，因此如果是家庭聚餐、朋友聚會或多人用餐，可以在訂位時直接向店家詢問包廂及座位安排。
Q9：海賊日式料理可以刷卡嗎？
A9：現金消費。
Q10：海賊 日式料理 大竹店最推薦吃什麼？
A10：如果第一次來，喜歡創意壽司的話，可以優先考慮海賊捲；如果想吃得更有飽足感，則可以搭配丼飯或其他主餐。
餐廳資訊
■餐廳：海賊 日式料理 大竹店
■地址：桃園市蘆竹區大竹路428-2號【導航地圖】
■電話：(03)323-2202
■營業時間：中午→周二～周五11：30～14：00(六、日到14：30)｜晚間→17：00～21：30
■店休日：周一
■FACEBOOK粉絲團： 海賊 日式料理 -大竹店
■備註：
(1)現金消費，不收10%服務費。
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