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最後更新日期 2020-10-11 by 黃水晶
瑞芳水湳洞美食~甜蜜屋 Home Sweet Home 資訊:
浪漫山城水金九之中藏有道地加拿大美食，因為浪漫的異國戀在台灣擦出美麗的花火，最後加拿大藉的廚師和妻子落腳在水湳洞創立了甜蜜屋餐廳，想吃這一味的朋友可不能手刀直衝，一周只營業兩天想吃可得要先電話預約的唷！
＃地址:新北市瑞芳區洞頂路155-3號【地圖導航】＃電話:(02)2496-2258＃營業時間:星期六~星期日 // 11:00~20:00＃店休日:星期一~星期五(周休五日)＃facebook粉絲團:甜蜜屋 Home Sweet Home＃備註:(1)有內用座位；現金消費，無加收10%服務費；附近有設置免費停車場。(2)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心，懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔！您的支持是水晶的動力。
甜蜜屋 Home Sweet Home(瑞芳水湳洞美食)／室外環境
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甜蜜屋餐廳落腳在水湳洞小鎮，木造的餐廳散發著台灣早期古樸氛圍，遊客成群依預約時間前來餐廳外等候，餐廳裡頭賣的可是道地的加拿大料理，水晶這趟台灣東北角旅遊還能吃到加拿大美食也算是很有口福的呀！
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最初發現甜蜜屋餐廳是在二年前的某個電視節目，老闆倆夫妻的異國戀引起水晶注意，卻沒想到這口袋名單一放就是二年後才來報到 😉 😉 😉 。
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甜蜜屋僅此一家、沒有分店請認明LOGO就是老闆的Q版畫像，到現場看到本人真的是超級像的唷！入口就是廚房完全是透明開放，水晶進門時看到廚師正在料理肋排，不過後來詢問排餐的餐點也是要事先預訂的唷！
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甜蜜屋 Home Sweet Home(瑞芳水湳洞美食)／室內環境
★一樓
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什麼叫依山而建的房子呢？！看看這面牆就是貨真價實的“天然山壁”啦！刻意保留下這一面石壁讓來店的客人一飽眼福，當然在搭建房舍時工法上有許多地方需要注意，但也是屬於水湳洞山城的地理人文融合的地方特色。
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★二樓
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二樓是古意盎然的用餐空間，簡易的佈置有點像是家中的起居室，二樓也有自助餐具區、有提供餐盤及白開水。
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★旅遊雜誌報導及名人加持
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甜蜜屋真的是很受歡迎的美食夯店呀！原來許多旅遊美食雜誌都介紹過，連牆上也都貼滿了來店明星和老闆的合照。
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甜蜜屋 Home Sweet Home(瑞芳水湳洞美食)／餐點
★咖啡歐蕾+鮮奶茶／$120+$120元
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為了搭配甜點水晶特別點了熱呼呼的飲料，熱飲甜甜地很好喝但和水晶平常喝的風味差不多，水晶從飲料切入沒辦法立馬感受”加拿大美食”的特色。
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★黑嚕嚕墨魚披薩(澎湖墨魚香腸起司)／$320元
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薄脆焦香的披薩餅皮口感很特別，除了脆還能感到層次感，上頭的餡料採用了”澎湖墨魚香腸”口感比較濕潤，這鹹香酥脆的披薩真的好涮嘴啊！也是來店必點的人氣商品！
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★肉桂捲／$100元
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水晶本來就很喜愛加了肉桂的甜食，但加拿大的甜點也太讓水晶驚艷了，送上桌時覺得小小兩個肉桂捲看起來售價不斐，但吃了一口真心覺得肉桂和淋在上頭的醬結合如同打了一記漂亮的全壘打，在水晶的舌尖泛起陣陣歡呼，嚐起來濃郁的奶味讓肉桂較刺激的風味更加溫和，吃了還想再外帶回家啊！
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★蘋果派／$120元
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又是一道加了肉桂的甜食，烤的又酥又綿的塔餅餅皮夾入大量新鮮蘋果片，切片的蘋果派排列整齊且香氣大噴發，愛吃甜食的水晶實在難以扺擋這陣香氣、致使口中止不住唾液的分泌，直到吃完對甜食的口腹之慾才整個得以紓解。
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天空之城十三層遺址就在甜蜜屋的對面喔!
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趁著夜色且還有人車，水晶也紀錄下最後離去的車軌，水湳洞的夜晚沁涼又寧靜，只有階梯與路燈幽靜地陪伴著水晶。
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甜蜜屋 Home Sweet Home(瑞芳水湳洞美食)／菜單 菜單“內容”及“價格”有可能因為物價波動及調整而有所變動。
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