桃園美食,楊梅美食,富岡美食,富岡車站美食,桃園客家美食,客家料理,富岡必吃,桃园美食,杨梅美食,富冈美食,富冈车站美食,桃园客家美食,富冈必吃,客家小炒,老宅美食,富岡外帶美食,富岡百年老店,Taoyuan,Taoyuan food,

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳

TG按讚:0
追蹤粉絲團
歡迎按讚分享
用LINE傳送給好友
LINE按讚

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

桃園楊梅美食|信義飲食店怎麼去?

信義飲食店是日治昭和時期創立的富岡在地老字號知名飯館,早年以一道炒粉腸立足桃園富岡小鎮,目前已經傳承到第四代,是名符其實的百年老店,來這用餐要慢慢品嚐,沒有高級餐廳的豪華裝潢,卻有濃濃客家小城的樸實感受。

#地址:326桃園市楊梅區信義街165號導航地圖
#電話:(03)472-3395
#營業時間:11:00~15:00、17:10~21:00
#店休日:星期一
#大眾交通:台鐵富岡車站下車步行約莫3~5分鐘
#備註:
(1)有內用座位;現金消費。
(2)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔!您的支持是水晶的動力。

黃水晶的瘋台灣味著作.版權所有

 

桃園住宿推薦請點我

5間桃園優質住宿推薦

和逸飯店‧桃園館(2020新飯店、新光影城附近)|Google評價4.2點我訂房

怡和飯店(春日路與經國路附近、河濱飯店)|Google評價4.1點我訂房

福容大飯店 – 桃園(桃園藝文廣場附近)|Google評價4.0點我訂房

潮旅館(桃園藝文廣場附近)|Google評價4.4點我訂房

名人堂花園大飯店(龍潭必住飯店)|Google評價4.5點我訂房

 

信義飲食店|富岡美食|店外環境

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

信義飲食店楊梅富岡老街上,舊舊的門面上面寫著百年老店的的”扛棒“,外地人經過這裡,大概都會誤以為這是一間鄉下街上的老麵店,水晶仔細觀察了一下,除了基本的炒飯、炒麵,招牌上寫的菜色都是客家菜,看來是一間專賣客家料理的館子。

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

 

信義飲食店|富岡美食|店內環境

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

傳聞信義飲食店是以米食料理起家,後來才發展成完整的客家料理,店內的裝潢很有歷史歲月的痕跡、很原始也很傳統。

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

廚房設置在門口也算半開放狀態,懷舊的菜櫥櫃裡放著許多黑白切小菜,想吃跟老闆點就可以囉!不過因為店內菜單沒有價格,加上人數不同店家出菜的份量也會不同,水晶建議先跟店家討論好菜的份量及價格,才不會到了要結帳時才發現與預期不同又荷包大失血唷!

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

 

信義飲食店|富岡美食|餐點

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

 

★炒麵|$120元

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

炒麵的味道中規中矩,水晶請老闆一定要加辣,店家用的麵條比較粗口感也比較Q,炒麵裏住的醬汁讓每一口炒麵都很濃郁,一大盤吃完還意猶未盡。

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

 

客家小炒|$200+20元

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

店家有事先告知水晶點的客家小炒因為有使用蒜苗,所以價格多加$20元,食材切成細絲炒的入味,但肉絲吃起來卻很滑嫩,和一般的客家小炒都要把食材煸到乾香的口感不同,水晶覺得這樣嫩又香的客家小炒吃來也挺不錯的呀!

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

 

★薑絲粉腸|$200元

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

水晶從來沒吃過這樣的薑絲粉腸,感覺客家人牙口都非常好,因為水晶咀嚼時覺得粉腸韌度相當高,需要多花些時間才敢吞下肚,原來這就是客家傳統的薑絲粉腸,材料很簡單就是豬油、薑、粉腸,靠的完全是炒煮的技巧,看著顏色很深但口感不鹹,嗜好這一味的客人可是回味無窮的唷!

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

 

★黑白切|$50元

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

黑白切就隨意挑了一塊靠近豬頭皮的位置,QQ的豬肉可以沾客家的桔醬,有點酸爽的口感非常開胃唷!

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

 

★五花肉酸菜片湯|$170元

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

水晶媽自製的酸菜湯風味也是這樣淡淡的酸,五花肉片有點綴的效果、讓湯喝來有些油質更加順口,五花肉有附上”客家桔醬”唷!

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

 

吃完隔壁古早柑仔店順遊

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

加碼介紹古早味柑仔店分享給大家,真的是太傳統啦!原汁原味的古早味,想在大城市裡找這樣的柑仔店還真的不太容易唷!

 

信義飲食店|富岡美食|菜單

信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味

 

其它富岡美食&富岡景點

  • 伯公小吃【楊梅美食】|富岡37年老麵店跟伯公杯杯一同飽餐一頓
  • 三連陂【桃園景點】|富岡必遊超巨大白鷺鷥地景藝術裝置;大鐵鳥&小鐵鳥的粼粼波光、翩翩白影
  • 楊梅臺鐵富岡機場福德宮【桃園景點】|全台唯一英國皇后自強號車廂土地公廟;在外流浪10年終於回家的土地公
  •  

    桃園住宿推薦請點我

    5間桃園優質住宿推薦

    和逸飯店‧桃園館(2020新飯店、新光影城附近)|Google評價4.2點我訂房

    怡和飯店(春日路與經國路附近、河濱飯店)|Google評價4.1點我訂房

    福容大飯店 – 桃園(桃園藝文廣場附近)|Google評價4.0點我訂房

    潮旅館(桃園藝文廣場附近)|Google評價4.4點我訂房

    名人堂花園大飯店(龍潭必住飯店)|Google評價4.5點我訂房

     

    Klook.com

    信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味
    各項訊息及粉絲專屬不定期舉辦抽獎都在”Telegram”,趕快來加入,照著順序點擊安裝即可
    (1)安裝 APP(點擊安裝)
    (2)加入黃水晶的瘋台灣味Telegram(點擊加入)
    (3)介面中文化(點擊即可中文化)

    黃水晶的瘋台灣味著作.版權所有

    桃園楊梅美食|信義飲食店怎麼去?
    #地址:桃園市楊梅區信義街165號導航地圖
    #電話:(03)472-3395
    #營業時間:11:00~15:00、17:10~21:00
    #店休日:星期一
    #大眾交通:台鐵富岡車站下車步行約莫3~5分鐘

     

    你可能有興趣

    老宅美食

    桃園景點懶人包彙整:

     

    桃園市公車懶人包彙整:

    台灣環島:

     

     


    桃園住宿推薦請點我

    Booking.com


     

    信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味
    歡迎和水晶一樣關注桃園美食、桃園旅遊及桃園各項事物的朋友一起加入討論(按圖加入)。

     

    信義飲食店【桃園美食】|楊梅富岡百年老店必吃古早味客家料理;民國16年創立的復古正宗客家餐廳 @黃水晶的瘋台灣味
    歡迎和水晶一樣愛美食及旅遊的朋友一起加入。

     

    歡迎追蹤水晶的粉絲團不定期舉辦抽獎。

     


    國內外旅遊美食各式體驗、美食菜單商業攝影;歡迎聯絡水晶 電子信箱 或至 聯絡我們 填表單;粉絲團私訊或是[email protected]生活圈都可以聯絡到水晶喔。


     

    店家/景點資訊

    • 店家名稱:信義飲食店
    • 所在地址:326臺灣桃園市楊梅區信義街165號
    • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00~15:00-17:10~21:00
    • 店家電話:(03)472-3395
    • 評價:★★★


    交通資訊

    延伸閱讀

    歡迎跟水晶留個言,發表一下您的高見或鼓勵吧!

    %d 位部落客按了讚: