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最後更新日期 2023-10-01 by 黃水晶
新北板橋居酒屋｜串明饄日式居酒屋怎麼去？
串明饄日式居酒屋在板橋南雅夜市附近，傍晚華燈初上、店裡也透出溫暖的燈光，準備迎接眾貴客的到來。
■地址：新北市板橋區館前西路168號（近南雅夜市）【導航地圖】
■電話：（02）2960-1861
■營業時間：17：00～01：00
■店休日：每周一
■facebook粉絲團：串明饄日式居酒屋
■備註：
（1）座位席次約莫30席左右，附近有收費停車場。
（2）如有未盡事宜，一切以店家公告為主。如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心，懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔！您的支持是水晶的動力。
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串明饄日式居酒屋｜室外環境
門口黑板寫了眾多好料，今天要來點些什麼呢？
串明饄日式居酒屋｜室內環境
完全就是居酒屋的氛圍，但用餐空間非常寬敞。
冰箱裡有很多來自日本的飲品、酒水。
串明饄日式居酒屋｜餐點
★前菜｜招待
店家自己醃製的小菜，薄薄脆脆的口感很開胃。
★綜合生魚片（小）｜$180元/份
1至2人份的生魚片剛剛好，有時就是很想吃到生魚片，這時能嚐上一口真是滿足。
★直火燒鳥飯附味噌湯｜$100元/份
直火燒烏的烏指的是雞肉，米飯上沾滿了烤肉的醬汁，加上旁邊附上的青蔥一起食用，又有另一種不同的風味。
飯食還附了一碗味增湯品，吃完之後真是快要半飽啦！
★湯烏龍麵｜$120元/份
想吃麵食也有日式烏龍麵可以選擇，水晶選擇的是湯烏龍，裡頭放了鮮蝦等多樣配料，還有最重要的蛋包，吃完整個就是飽足呢！
★小琉球小卷一夜干｜$120元/份
這真是一道超美味的下酒菜啊！還附了特製的醬料，輕輕沾一下食用、再配一口溫清酒這夜晚真是美麗耶！
★明太子雞肉串｜$100元/2串
好吃的雞肉放上滿滿的明太子醬，烤到表面微焦，大口咬下就是滿足。
★鹽燒松板豬｜$100元/2串
一般吃到的松板豬都是薄切的，這個很特別是厚切的唷！除了脆脆的口感，口齒之間油脂的香氣流動，又多了另一種滿足。
★鹽燒七里香｜$80元/2串
七里香就是雞屁股啦！這也是一道超好吃的下酒菜，七里香用直火烤到油脂逼出，喜愛這味的人真會一口接上一口的啦！
★鹽燒牛舌｜$160元/份
串明饄日式居酒屋的牛舌烤的稍有厚度，咬起來頗有嚼勁，建議一定要趁熱食用，放上切絲的青蔥搭配著吃更加美味。
★鹽燒小玉米｜$80元/份
最近水晶對這小玉米真是失心瘋了，每到居酒屋一定要點上一份，小玉米的價格不貴、一份的份量不少CP值很高，鹽烤的小玉米撥開時香甜的氣味瞬間竄升，令人迫不及待想品嚐包覆在葉子裡的鮮嫩滋味。直接沾玫瑰鹽食用對水晶來說就是人間美味啊！
★自製一夜干午魚｜$280元/份
午魚一夜干是店家自製的美味，別看這魚皮烤到乾乾酥酥的，看似已烤成魚酥了但裡頭的魚肉可細緻的呢！味道非常的鮮嫩，魚肉的油脂也都鎖在裡頭真是好吃極了。
★鹽烤大蝦｜$180元/2隻
選用的是大隻的天使紅蝦，蝦膏濃、蝦肉鮮，天使紅蝦的特殊氣味縈繞口中，有人說這是一種土味、但是水晶還蠻喜歡這味道呢！
★清酒（溫）｜$100元/壼
喝酒不開車，安全有保障。
★日本蘋果汽水
來自日本味道稍微偏甜的蘋果汽水，因為沒喝過水晶真的很愛嚐鮮呢！
串明饄日式居酒屋｜菜單&名片
賀!本篇文章登上“GOGO捷運報”^^。
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