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最後更新日期 2023-03-31 by 黃水晶
新北板橋冰店｜三豐芋冰城怎麼去？
這家位在北捷府中站附近的三豐芋冰城是在地三十年的老店了，連招牌都是懷舊系的。天氣越熱冰店的生意就越好，水晶去時剛好遇到雪冰賣完，需等待30分鐘呢！
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室外環境
這是一家在地人也一定會去的店，店內的所有東西都看的出年代悠久，老闆最常聽到的一句話應該是「我是吃你們家的冰長大的」。不靠店面裝潢又能在這立足三十年之久，想必三豐芋冰城的冰必定有過人之處吧！
水晶有偷偷觀察門口的這台機器唷！這就是做雪冰的機器耶！Q_Q可以只買雪冰回家再自己加料喔!
用餐環境
的確~~老闆把裝潢的心思拿來研究雪冰的古法研製。
店內使用泰國進口的煉乳。
餐點
★芋頭牛奶布丁｜$60元
看到最多人介紹就是這款芋頭牛奶冰，芋頭不是塊狀的，芋頭是花三小時熬煮之後再打鬆，而像是像醬一樣整個淋在雪冰上面，三豐芋冰城的芋頭醬真的是多到四溢呀！而且口感也很濃郁唷！
而水晶要特別介紹的其實是三豐芋冰城底層的“雪冰”，雪冰是店家自製的唷！和水晶曾吃過的冰完全不一樣，味道是像冰淇淋汽水口感是細細綿綿的，甜度不會太甜，有點淡淡的蘇打清甜香氣真的非常特別。假使不加任何食材配料糖水就單單吃雪冰也是非常優的選擇。
雪冰比一般冰店的刨冰還綿，香氣必雪花冰還清甜。但請注意它不是刨冰更不是雪花冰。像蘇打汽水枝仔冰打碎的感覺，水晶吃起來就是這種感覺。
搭配的布丁口感也是非常滑嫩，三者配起來就是甜甜、綿綿又滑滑的^O^，水晶認為這三個食材根本就是好朋友，這種絕妙搭配一下子就吃掉整盤囉！
菜單
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新北板橋冰店｜三豐芋冰城怎麼去？
＃地址：新北市板橋區民族路15號【導航地圖】
＃電話：（02）2952-4097
＃營業時間：13：00～22：30
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