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18 Oct

品客水產【桃園美食】|現撈活跳跳泰國蝦小吃初訪

品客水產【桃園美食】|現撈活跳跳泰國蝦小吃初訪 @黃水晶的瘋台灣味
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品客水產【桃園美食】|現撈活跳跳泰國蝦小吃初訪 @黃水晶的瘋台灣味

品客蝦料理資訊:

水晶今天要報給大家一個好料,算是水晶的私房店家-品客台灣水產

 

#地址:桃園市桃園區中山路1098號(東西向快速道高架下)【導航地圖

#電話:(03)360-6349

#營業時間:10:30~23:00

#初訪文章→品客蝦料理【桃園美食】|桃園市桃園區蝦料理小吃N訪推薦;用心的蝦料理。

備註:

(1)座位席次約莫16~20席左右,只可現金消費。

(2)有外送服務可外帶;請去電洽詢。

(3)水產類產品會隨季節批貨因素捕獲多寡而有所變動。

(4)如有未盡及變動事宜,一切以“品客蝦料理”公告為主。

(5)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇幫水晶按個讚、按讚不用錢喔!您的支持是水晶的動力。

 
 
 

 

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品客台灣水產其實是賣“生猛海鮮”的,光看他們的店面還真不知道這有什麼好料呢?看看他們的海鮮水晶口水都快流下來了!

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↑活跳跳的龍蝦,現撈無誤。

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↑一年四季都有的花蟹,老闆說11月左右是最肥美的唷!↓

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泰國蝦(母)。

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泰國蝦(公)/養殖的淡水石斑魚

水晶之前就住在桃園武陵高中對面的社區,因此對於這一個區域也打混了一陣子。這個店家就在桃園區龍安街路口水晶常常到龍安街就右轉了,所以剛開始都沒發現。後來被大大的泰國蝦招牌給吸引了,居然一試成主顧呢!

剛開始水晶是直接買回家煮,老闆娘給水晶一張紙上面有料理的方法。只會吃不會煮的水晶依著老闆娘的方法也煮了一盤好蝦唷!

後來水晶更發現原來他們還能代客料理呢!價格其實和買回去差不多,真的很方便又很好吃唷!這次懶懶的水晶還是請老闆娘代料理唷!水晶點的是胡椒蝦(微辣)

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↑老闆很“搞剛”的把蝦頭處理了一下。↓

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老闆動作超俐落的,三兩下就下鍋了。

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不一會兒工夫只差收汁,好料就快完成囉!

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嘿嘿!超香的啦!

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這邊的水產水晶沒辦法跟大家報告單價,要請想買的朋友現場直接問老闆,水晶買的是泰國蝦每次都買1斤(600克)$400元問過老闆母的大約有17隻左右,如果請老闆代料理+$100元,所以總共的花費是$500元。比上館子要來的划算唷!而且蝦肉很彈牙,非常的結實且有咬勁,冒著熱氣的泰國蝦飄散著胡椒香氣。老闆的調味包很夠,煮起來一點都不會比餐館的遜色!之前只要有朋友來訪,水晶一定都會上這道料理招待唷!

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調理包,目前有二種可供選擇胡椒跟蒜頭。嗜辣的選胡椒、不嗜辣的選蒜頭;水晶記得以前有更多的選擇。

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店家名片

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