大池炸粿&鯊魚排【澎湖美食】|西嶼在地仔推薦美食;超級隱藏版美味居然在這口灶的廚房裡
來到澎湖西嶼一定不能錯過最具在地特色且是隱藏版的大池炸粿&鯊魚排,外觀看似平常內餡卻是少見的鯊魚肉排,巧妙地利用裹粉跟調味讓人停不下口,價格也是非常實在的,因為知道的人越來越多了,所以炸粿跟鯊魚排的美味還需要多些時間來等待的喔。
來到澎湖西嶼一定不能錯過最具在地特色且是隱藏版的大池炸粿&鯊魚排,外觀看似平常內餡卻是少見的鯊魚肉排,巧妙地利用裹粉跟調味讓人停不下口,價格也是非常實在的,因為知道的人越來越多了,所以炸粿跟鯊魚排的美味還需要多些時間來等待的喔。
逛完澎湖大義宮的海龜並不急著上車,水晶再繞到旁邊的竹灣螃蟹博物館參觀,在這裡可以看到全球六百種螃蟹居全台之冠,其中展出約四百多種大多數的螃蟹都來自澎湖海域,是西嶼鄉最具特色的景點之一唷!
澎湖鳥嶼是一座很特別的小島,島上有全台第二大規模僅次於車城福安宮的土地公廟,這座非凡的土地公廟,廟宇內部空間寬敞宮廟進出口均有掛簾,這是為了抵擋鳥類寄居築巢之用,也算是澎湖廟宇的特色之一。
澎湖西嶼鄉二崁聚落必喝現打仙人掌果汁,每年四月~九月是澎湖觀光的旺季也是品嚐仙人掌果汁的季節,水晶每回都必定要回訪,粉紅佳人與冰花果汁都是老闆跟老闆娘的創意新鮮好喝堪稱全澎湖必喝第一名。
澎湖馬公文化路這間二信飯糰很厲害,攤位上已經四位店員忙著包飯糰,可還是排了一整排人龍,店裡完全沒有座位只能外帶唷!到底吸引人的魔力是什麼呢?快跟著水晶一起來看看吧!
澎湖七美和水晶想像中不太一樣,港邊的人潮和店家看起來相當熱鬧,居然會讓水晶聯想到綠島耶!七美島上的鄉滋味小吃更是許多遊客津津樂道的小吃店家,料理結合了澎湖及越南的飲食文化、有著獨特的風味,同行友人一聽到要登七美島便直嚷嚷著要來鄉滋味小吃回味一下,水晶隨著導遊阿堯的腳步又再一次探訪了澎湖離島之美,這會兒連五臟廟都深深受到洗禮啦!
澎湖旅遊最後一天的行程只能安排靜態的導覽或在馬公市裡購買伴手禮等著上飛機嗎?這樣就真的太可惜了,好好的規劃假期,即使是最後一天、一樣可以享受陽光和海水的洗禮唷!水晶第四天的堯擺澎湖行程在東海海面玩了一整日,海水清澈見底這裡宛若仙境、若不是身旁全是講中文的人,水晶真的以為自已來到國外渡假啦!陽光照映在海面上灑出藍藍綠綠的魔幻海水,這輩子如果沒有親身親眼見證一次澎湖離島的美、而只是在菊島上兜圈子的話,這樣的澎湖之旅根本不算達陣的呀!
水晶的堯擺澎湖旅行來到第三天,爆肝行程一樣精彩萬分,即使睡覺的時間很少、心情還是雀躍不已。澎湖群島由大大小小的小島組成,據說澎湖群島一共有90個小島唷!每個小島就像是一顆顆灑落在大海上的珍珠,其中有20個小島是有住民的,所以來到澎湖怎麼可以不遊這些離島呢?水晶今天的行程要攻占南方四島,水晶一直想看的藍洞今天終於可以如願了,探索澎湖獨特的玄武岩地質,水晶晶們是不是也很興奮呢?快跟著水晶一起參加這個行程吧!
幾次來到澎湖旅遊水晶發現澎湖的觀光產業不斷的在澎渤發展中,越來越多的資金挹注進入美麗的菊島,不但飲食越來越多元,連嶄新的民宿也如雨後春筍般出現,這次水晶入住的是位在馬公市西衛里的鐘點棧海景民宿,這次四天三夜的澎湖旅行都是住同一個地方可免除行李整理及搬運的困擾,鐘點棧海景民宿周圍相當很清幽,水晶每天都能獲得充份的休息,所以到了白天總是活力滿點唷!
幾次到澎湖遊玩水晶發現澎湖的太陽真是給力,所以水晶都儘可能選擇包車服務免去和太陽對峙的酷熱,這次當然也是選擇了堯擺澎湖阿堯導遊的包車服務。晟愛商行的地理位置在澎南,水晶一行人等出澎湖馬公機場後便風塵僕僕前進澎南,來到澎湖的第一餐(中餐),水晶要體驗澎湖在地人家吃的漁家菜料理,萬萬沒想到廚師居然就是晟愛商行的老闆啊!廚藝好到讓水晶想幫單身的老闆應徵老闆娘唷!
每個人、每一趟旅程的第二天行程一定都是最精彩的行程,當水晶把澎湖旅遊第二日的行程完成時,都要起立為自己鼓鼓掌了,這實在是“澎湖旅遊史上超爆肝”的行程(早上5:00~凌晨2:00),如果重來一次水晶還是會這樣安排,堯擺澎湖精心安排過的行程精彩絕倫,和志同道合的朋友們一同經歷的旅行永遠難忘,因為帶回的畫面實在是太值得珍藏了啦!純粹想放鬆旅行的水晶晶們還請酌量服用,建議大家可以直接挑選其中幾個想去的景點或是分天旅遊唷!
“駱哥”~一個愛上澎湖的香港人,帶著一身的好廚藝飄洋過海來到澎湖定居,他喜歡澎湖的海水也喜歡澎湖的人情味,他讓澎湖的餐飲更多元也為自己寫下精彩的一頁,在澎湖馬公要吃最道地的港式點心就來駱哥港式點心,真材實料一吃會成主顧的唷!
2024澎湖國際海上花火節除了在澎湖馬公市施放,還特別安排了幾場離島的煙火施放還有無人機表演唷!澎湖縣內一共由90幾座大大小小的離島組成,水晶這次也更深入的去探訪了部份離島,那海水澄淨清透美到讓人屏息吸呼,玄武岩的紋理特殊、形狀多變,佇立在海面上讓水晶看到目不轉睛,花火節的開幕式是澎湖的美景之鑰,水晶晶們就一步步跟著水晶手中的相機,跟進探訪不一樣的澎湖吧!今晚的煙火非常絢麗,煙火像是魔法師閃亮了整個夜空般,每一朵煙花都像是熱情的舞者,這真是一場精心佈置的「煙火嘉年華會」呀!
水晶這次又來參加阿堯的澎湖旅遊在地人的“客製化深度小旅”,看著阿堯帶著滿腔熱情興奮的介紹自己的家鄉,我們著實也被感染、彷彿聽著說書人在講這裡的一切歷史與興替,海口人就是這麼樂天,現在起就跟著阿堯的腳步一起來樂遊澎湖吧!!!
說起澎湖人的下午茶點心“炸粿”肯定是榜上有名,水晶這次介紹的炸粿店家是“回家”,炸粿的做法有點像是台灣的“蚵嗲”,但仔細品嚐卻又有不同之處,上頭的這三隻狗蝦就是澎湖炸粿的特色唷!
二崁鳥來伯柑仔店土仁粿(二崁土豆糕)資訊: 地址:澎湖縣西嶼鄉二崁村22-1號(點擊啟動Goog …
山水沙灘資訊: 地址:澎湖縣馬公市山水里山水沙灘 營業時間:全天開放 澎湖深旅規劃:堯擺澎湖、彼得潘休閒民宿 …
二崁杏仁茶館資訊: 地址:澎湖縣西嶼鄉二崁村20號(二崁傳統聚落保存區內) 電話:(06)998-3891 營 …
大菓葉柱狀玄武岩資訊: 地址:澎湖縣西嶼鄉池東村10號 開放時間:全天 備註:如有未盡事宜,請見諒。 澎湖深旅 …
這是一間內行人才知道的私房美食,看完風櫃洞的大自然鬼斧神工之後,緊接著要體驗的是阿堯的私房美食行程~晟愛商行。這可是澎湖最在地的海味唷!據說是特別情商才讓我們拍到內幕,趕緊的來看看阿堯這次要給我們吃什麼好料!