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最後更新日期 2026-11-12 by 黃水晶
前言
找桃園平鎮美食，水晶會把八妹婆婆過橋米線排進龍岡忠貞市場半日遊。從市場走過來就能接著吃。推開門後進入眼簾的是暖黃吊燈、老木雕和皮沙發，和外頭熱鬧的車水馬龍街道是兩種氣氛。這篇把八妹婆婆菜單、停車、公車和附近景點一起整理好。想接著逛異域故事館，先查好場次，再倒推吃飯時間，走起來會順很多。
亮點搶先看
- 英倫風格餐廳，想吃平價一點，湯麵也有百元選擇，小菜適合分食
- 吃完可以步行逛 異域故事館、忠貞新村
店外環境
八妹婆婆過橋米線其實鄰近 異域故事館 出入口，深色門框、玻璃門和黑底招牌很有辨識度。門口帶著街樹的光影，逛完「忠貞市場」再回來用餐。餐廳品牌以「阿美米干創始人饒八妹女士」的故事為背景，這一餐也能接著認識龍岡的滇緬飲食文化。
用餐環境
進入後有一塊銅色「八妹婆婆」招牌，旁邊是紅花、老木櫃。
候位區以英倫風格打造，很有拍照氛圍XD。
往裡面用餐區走看見的是深色皮革長椅、木地板和一整排暖色燈，牆上還能看到鹿畫、掛鐘與花葉壁面。
白天入口靠窗較亮，內側桌位偏暖暗。水晶想拍餐點會優先選採光好的位置，多人聚餐則適合問能否安排靠牆座位。尖峰時桌位安排依現場為準。
八妹婆婆過橋米線餐點
★石鍋／牛肉麻辣鍋米線｜$185元
黑石鍋一上桌，紅油和蔥花就很搶眼。牛肉、豆腐和蔬菜在湯裡，白米線則在另外一碗。水晶建議先舀一口原湯，再把米線分兩次放進去。怕辣的話，先問店家能不能調辣度。
★豬肝蛋米線｜$100元
碗裡看得到豬肝片、蛋白和一顆金黃蛋黃。想吃飽又想把預算留給小菜，水晶建議選這碗。蛋的熟度若有偏好，點餐時先問能否調整。
★招牌油雞｜$100元
油雞切成整齊的厚片，帶皮的地方有自然油亮感，下方墊了菜絲，中央用香菜點綴。水晶建議把它配給想吃麻辣鍋的朋友，讓桌上有一盤口味比較單純的肉類。
★招牌大薄片｜$120元
薄切肉片疊在菜絲上，表面淋醬、撒芝麻，再放上一片香菜。水晶會從底下夾一些菜絲一起吃，醬汁和肉片會更容易入口，也適合兩人分食。
★椰香紫米｜加入 LINE 會員禮
紫米上覆一層白色椰香配料，紫白兩色在玻璃碗裡很顯眼。水晶挖到底再一起舀上來。想查「八妹婆婆 LINE 會員禮」，結帳前先問當期有沒有送椰香紫米。
菜單
關於八妹婆婆的故事
- 少數民族背景：饒八妹出身於雲南少數民族傈僳族（Lisu）。
- 金三角歲月：國共內戰後，部分滇緬邊境的游擊部隊（異域孤軍）與眷屬在當地克難求生。饒八妹在物資極度匱乏的環境中拉拔孩子們長大，她曾常對孩子說：「會動的就是肉，綠色的就是菜」，展現出在叢林與戰亂中求生存的生命力。
- 投靠與落腳：民國65年（1976年），口袋僅有50美元的饒八妹，帶著外孫女李福英等後輩，從泰北漂洋過海來到台灣，落腳於安置大批撤台孤軍的桃園龍岡忠貞新村，投靠在市場賣米干的祖父。
- 四張桌子的小攤：為了謀生與養活一家人，饒八妹早期靠著幫人帶小孩、替阿兵哥縫補衣服維生。後來在過年節慶時，她在市場開始推著手推車、擺起四張小桌子的小攤，賣起家鄉味的米干。
- 接回泰北子女：大女兒李詩梅隨身兼情報人員與游擊隊員的丈夫王根深隨後也來到台灣，民國70年至71年間母女在市場正式擴大米干生意。饒八妹只要一有積蓄，便「一個個把留在泰北的小孩接回台灣」。
- 堅毅家長：儘管丈夫留在雲南、其他孩子由不同母親所生，個性爽朗、說一不二的饒八妹以母兼父職的剽悍與無私，將一大家子共九個孩子緊緊凝聚在一起。
- 「阿美米干」的由來：因為大女兒李詩梅的小名叫「阿美」，家人便以「阿美」為名在龍岡忠貞市場創立了阿美米干。如今這裡已擴展為在地代表性的飲食集團，並衍生出「七彩雲南」等品牌。
- 後代紀念：家族後人（如女兒李福英現任忠貞新村文化園區總監）為了紀念饒八妹的一生堅持與異域故事，在園區內創立了英倫復古風的八妹婆婆8Pópo 民族創藝過橋米線，用現代的餐飲空間繼續訴說這位異域母親用人生故事熬出的美好滋味。
體驗心得及評價
水晶會把八妹婆婆推薦給想在「忠貞商圈」坐下來吃一頓飯的人。石鍋和米線分開上，兩個人點不同主餐也能互相分著吃。
注意事項
- 石鍋餐點端上來後鍋緣很燙，有孩子同行時需特別注意。
- 辣度、過敏原、素食或是否能調整蛋熟度，點餐時直接向店家確認。
- 想接著逛異域故事館，先查開館與導覽預約，再決定吃飯時間。
常見問題與解答（FAQ）
Q1：八妹婆婆在哪裡？
A1：桃園市平鎮區中山路77號，在龍岡忠貞商圈，與忠貞新村文化園區同一帶。
Q2：八妹婆婆平日有午休嗎？
A2：營業時間為10:30～14:00，17:00～20:30。
Q3：八妹婆婆有固定公休日嗎？
A3：無。
Q4：可以訂位嗎？
A4：接受訂位。
Q5：第一次來推薦點什麼？
A5：想吃招牌過橋系列可點豬肉或雞肉過橋。喜歡辣湯選牛肉麻辣鍋，想簡單吃可點豬肝蛋米線。
Q6：米干和米線有什麼差別？
A6：米干較扁寬，米線偏細圓。店內菜單多處標示兩者可選，可在點餐時指定。
Q7：餐點大概多少錢？
A7：水晶拍到的湯麵多為 NT$95～160、石鍋 NT$150～200，椰香紫米 NT$40。
Q8：可以外帶或刷卡嗎？
A8：可外帶、可刷卡。水晶也拍到人氣外帶頁，列有破酥包、甜酒釀等。
餐廳資訊
- 八妹婆婆 8Popo 過橋米線專賣店
- 地址：桃園市平鎮區中山路77號
- 電話： 03-436-6339
- 營業（開放）時間：週一至週五 10:30～14:00、17:00～20:30，週六日 10:30～20:30。
- 建議停留時間：單純用餐約 45～75 分鐘。加逛市場、園區和故事館，安排約 2～3 小時。
- Google評價：4.2／5
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地圖
交通
| 方式 | 怎麼到 |
|---|---|
| 自行開車 | 導航「八妹婆婆 8Popo」或「平鎮區中山路77號」，接近忠貞商圈後可直接開到選好的停車場。 |
| 附近停車 | 雲南文化公園停車場、城市車旅貿東站（貿五路18號）、富山龍宮街停車場（八德區龍宮街73巷15號）是園區列出的收費選擇。富山滿額折抵，現行條件先問店家。 |
| 台鐵＋公車 | 到台鐵中壢站，前站走到桃園客運中壢公車總站搭 112南，或到中壢客運總站搭 112北，在「忠貞」下車。園區官網估步行約 4 分鐘到園區，餐廳在同一段中山路。 |
| 其他公車 | 園區交通頁也列 5008、231A、232、232A、717 停靠「忠貞」。搭乘前查看即時班次和方向。 |
| 桃園機捷 | 搭到 A22 老街溪站，再步行至台鐵中壢站前的公車總站轉 112南，或直接從 A22 搭計程車到店。由高鐵桃園站出發，可在 A18 轉機捷往 A22。 |
| 台北捷運 | 板南線 永寧站轉搭 717 往龍岡圓環，於「忠貞」下車。同行有長輩或行李多時，可從台鐵中壢站或 A22 直接搭計程車。 |
| YouBike | 雲南文化公園 YouBike（龍平路251號西南側），距店 直線約95公尺。
平鎮第一市民活動中心 YouBike（貿五路26號對側），直線約195公尺。 |
附近順遊景點｜行程安排建議
| 景點 | 怎麼排 |
|---|---|
| 忠貞市場 | 先逛市場看香料、米干和各式滇緬小吃，早一點到更有市場氣氛。 |
| 忠貞新村文化園區 | 吃完飯步行過去，逛眷村街區與文化展點。 |
| 異域故事館 | 想聽異域孤軍與眷村故事，可先查官網場次與預約。 |
| 龍岡清真寺 | 想了解龍岡多元文化可加這站，進入前確認參觀時段及禮拜規範。 |
| 馬祖新村眷村文創園區 | 有時間再搭車延伸，逛老屋、文創展覽，適合排成半日遊後半段。 |
附近5個建議車宿點
| 車宿棧點 | 車泊方式與實用資訊 |
|---|---|
| 泰雅秘境露營區 | 桃園復興。可車露，可搭配石門水庫，訂位時確認哪區可把車留在營位。 營區資訊 |
| 八度野溪露營區 | 桃園復興。可車露，有溪谷與樹蔭，確認可用區域及進場時間。 營區資訊 |
| 溫度露營區 | 桃園復興。可車露的小型營地，想要較安靜可先詢問。 營區資訊 |
| 美地莊園露營區 | 桃園復興。部分區域可車露，有碎石或雨棚區，請確認車高、可展帳範圍和費用。 |
| 好朋友露營區 | 桃園復興溪口。部分區域可車露，有雨棚選項，請先確認車位與帳篷配置。 |
※特別提醒：有停車位不等於保證可以過夜車宿，不要直接把「停車場」當成「合法露營區」，請低調且落實裝備不落地，垃圾自行帶走，如果可以請帶走更多垃圾。
附近5個建議澡點
| 地點 | 方式與費用 |
|---|---|
| 平鎮國民運動中心 | 平鎮中庸路18號。溫水池全票 NT$100／次，有淋浴間，06:00～22:00，另有清場時段。 館方 |
| 八德國民運動中心 | 八德廣福路230號。單次泳池全票 NT$100，有淋浴設備。 場館資訊 |
| 中壢國民運動中心 | 中壢三光路350號。單次泳池全票 NT$100，有盥洗及無障礙淋浴設備。 館方 |
| 桃園國民運動中心 | 桃園區，適合行程往桃園市區時順路。泳池全票 NT$100，有男女淋浴間。 場館資訊 |
| 大崙室內溫水 SPA 游泳池 | 中壢月眉路一段30號。有淋浴，全票 NT$130，適合往中壢西側或青埔方向時使用。 場館資訊 |
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嗨！水晶是一位愛旅行、愛美食，也熱愛露營車旅遊生活的台灣旅遊部落客。
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