最後更新日期 2021-12-02 by 黃水晶
台中梨山美食~福壽山農場中式餐廳 資訊:
想體驗台灣的山林之美到 福壽山農場 是一個很棒的選擇，午餐時間水晶也在中餐廳品嚐高山美食，原以為高山上的餐廳會以便利為主，比較不講究裝潢，但 福壽山農場餐廳 環境寬廣高雅、環境整潔超乎水晶的原先期待，在此用餐還免費提供福壽茶及湯品服務非常完善唷！
＃電話:(04)8598-9202＃餐廳營業時間:早餐→06:30~08:30 // 午餐→11:30~13:30 // 晚餐→17:30~19:30＃facebook粉絲團、官網:福壽山農場 Fushoushan Farm、福壽山農場官網＃花況時間為2020/02/14。＃此為”武陵農場+福壽農場二日遊行程”，參考行程請看如下連結:＃大眾交通:＃備註:(1)有設置免費停車場。(2)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心，懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔！您的支持是水晶的動力。
福壽山農場中式餐廳(梨山美食)／室外環境(購票進入，一票到底)
水晶想到福壽山農場旅行可不是一件容易的事！今年趁著櫻花季一併安排了福壽山順遊，山上的空氣極棒讓水晶忘了舟車勞頓的辛苦，欣賞完千櫻園的櫻花時間恰好接近中午便直奔過來享用午餐啦！
福壽山農場中式餐廳(梨山美食)／用餐環境
走進挑高的接待大廳是不是也覺得很氣派呢？福壽山農場提供”住房服務”，但在櫻花季也是一房難求，所以水晶這次無緣體驗福壽山夜晚的美景，不過來這裡享用午餐還是可以的啦！找到服務櫃台就能選擇要享用套餐或是合菜，結完帳把單子交給餐廳的服務人員就能等吃高山美食囉！
用餐環境佈置中式風格且幾乎都是使用大圓桌及大方桌可同時多人用餐，環境寬廣沒壓迫感在這裡用餐讓人覺得舒服。
福壽山農場中式餐廳(梨山美食)／餐點
服務人員將點的午餐一一送上來，每個套餐都是三菜一主食還附有一碗青菜湯。
★照燒雞腿
水晶平時喜歡大口吃肉，不過福壽山農場的套餐卻讓水晶非常滿意，高山娃娃菜第一次品嚐和自己想像中不太一樣，高麗菜越咀嚼越甜難怪媽媽總是喜歡買高山蔬菜。
這麻婆豆腐真的好下飯呀！讓水晶連吃二碗飯覺得超滿足的呀！主食照燒雞腿和水晶平常吃到的口感差不多就不多加贅述。
★紅燒牛肉
另一個套餐的配菜也是一樣的，只是主菜換成了紅燒牛肉，但水晶覺得搭配的三種配菜才是主角呀！附帶一提套餐附的水果也很甜唷！
牛肉採用的是子腱部位，不過份量不多且味道不明顯，比較起來選擇雞腿似乎比較划算，順帶一提水晶有瞄到隔壁桌採單點，每一道菜看起來都很不錯唷！下回有機會水晶也想試看看囉！
福壽山農場中式餐廳(梨山美食)／吃飽順遊
參考文章→福壽山農場&千櫻園&天池&蘋果露營區【台中景點】|梨山農場內賞櫻賞楓、用餐、美景、住宿、露營在這全給包了
福壽山農場本場
天池及小瑞士
福壽山農場露營區蘋果屋
千櫻園
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