豆花阿姨【八德美食】|義勇街巷弄美食老八德人的銅板價甜點

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最後更新日期 2023-05-04 by 黃水晶

桃園八德美食｜豆花阿姨怎麼去？

如果您也是在地的老八德人應該會記得，介壽路上“台灣企銀”前的那個豆花攤，沒記錯的話應該是一台鐵牛車的樣子，水晶今天要介紹的這家“豆花阿姨”，正是同一家豆花攤唷！

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豆花阿姨｜室外環境

一個從小到大熟悉的豆花滋味，費了一番心力終於被水晶給翻了出來，一定要好好記錄起來並分享給大家。 豆花阿姨的位置搬到了八德義勇街附近的巷弄~大義街裡，是比較靠近八德介壽路的這個方向，這裡的位置非常好找，但因這裡平常車流量大，一不小心還是很容易錯過的。

義勇街上有很明顯的招牌，認這個招牌就對啦！

↑↓車水馬龍的義勇街。

這裡平常就是通往交流道的要道，因此不論何時都是大車小車不斷，現在更因為“廣豐新天地”而納入整個商圈，成了非常熱鬧的地方，整條義勇街上店家林立，早餐店、咖啡店、早午餐店，甚至連超市都有唷！豆花阿姨的店就在巷口處而已，水晶才站一會兒客人們就相繼出現，看來大家都比水晶懂吃呢！比水晶更早就發現豆花阿姨啦！

我想這就是豆花阿姨店裡的“招牌”了，真的很可愛耶！讓人有一種很親切的感覺唷！

 

豆花阿姨｜甜點

★薑汁豆花（熱）｜$40元

這就是豆花阿姨的招牌豆花啦！這種微寒的天氣來一碗熱豆花，灑上滿滿的軟花生，最重要的是一定要加薑汁喔！真的超對味的啊！豆花湯頭甜甜辣辣滴，再加上豆香的滋味正是水晶當年的記憶。

這一口豆花喚起水晶當年的回憶，全家人又開始話當年啦！一碗豆花就是水晶家的下午茶，雖然年代略久了但是記憶猶新啊~~~！

 

★紅豆芋圓｜$40元

豆花阿姨的紅豆湯也是一絕唷！

看看這一顆顆飽滿的紅豆並不是蜜紅豆，但是入口即化且綿密的紅豆沙著實讓人驚艷，因為水晶是吃葡萄會吐葡萄籽的人，嘴裡容不下異物，往往豆殼也會有不舒服的感覺，但豆花阿姨的紅豆湯，水晶喝進嘴裡，舌尖輕輕一頂紅豆殼不攻而破，和裡頭的豆沙幾乎合而為一了，這甜點真是太美味了。

紅豆和芋圓的份量算多，美味的口感讓很多人都是一吃就上癮呢！

 

FAQ

Q：豆花阿姨是什麼？
A：豆花阿姨是八德區知名的甜點店，專門販售豆花以及其它甜品。

Q：豆花阿姨的特色是什麼？
A：豆花阿姨以手工製作、新鮮現做的豆花聞名，每天都現煮豆漿，再加入精選黃豆粉製成豆花，口感滑嫩順口，搭配不同的甜品配料更是美味。

Q：豆花阿姨有哪些口味的豆花可供選擇？
A：豆花阿姨提供多種口味的豆花，包括原味、花生、紅豆、綠豆、黑糖等。

Q：豆花阿姨的店面營業時間是什麼時候？
A：15：30～22：00。

 

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