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最後更新日期 2023-06-20 by 黃水晶
桃園美食|阿婆壽司怎麼去?
端午節還沒到可是已經想吃粽子了,水晶有一個放了20年的口袋名單,從學生時期就很常報到的店~桃園火車站前的阿婆壽司,阿婆壽司不只賣壽司還賣很好吃的南部粽唷!淋上花生粉的粽子加上一碗茶碗蒸或味噌湯,這平民美味卻讓水晶感覺要飛上天啦!
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阿婆壽司|桃園美食|室外環境
水晶第一次吃到阿婆壽司並不是在鶯歌,而是在桃園火車站前的阿婆壽司,店面在水晶印象中似乎有位移過,記得一開始好像是在這轉角處、後來才在現在的位置,阿婆壽司的店面完全沒有裝潢,只有幾個大字清楚的說明店裡販售的主力產品。
阿婆壽司|桃園美食|室內環境
店裡頭的物品擺放整齊、一看就是一間溫馨的小店,牆上也有價目表。
壽司可自行取用,其餘的要跟老闆娘點餐唷!
阿婆壽司|桃園美食|餐點
★南部粽|$45元
南部粽和北部粽最大的差別就是在於料理的方式,南部粽是用“水煮”的,所以粽子吃起來會有一種糊糊的口感。阿婆壽司的南部粽總會淋上一大匙醬料再灑上滿滿的花生粉。就是這一味緊緊抓住了水晶的味蕾,有點糊的口感像是介於米粒和粿之間,醬料搭配的很提味,而且不會過鹹,而花生粉真的是必加的啦!完全帶出了南部粽的美味。
★麻豆碗粿|$35元
來阿婆壽司碗粿也是必點的唷!水晶發現這個醬汁真的是萬用耶!怎麼淋什麼都這樣好吃勒?!碗粿滑滑嫩嫩的口感滋味真是不錯唷!碗粿裡頭還有滷蛋和肉吃起美味又豐富,一碗碗粿才賣新台幣$35元,果然是台灣的平民美食。
★鶯歌壽司|$60元
水晶不偏愛這家的壽司,最主要的原因在於“米”的口感,但是從小吃到大其實已經很習慣用不是壽司米做成的壽司,水晶偶爾還是會回味一下的啦!
★味噌蛋花湯|$35元
這味噌蛋花湯是不是滿滿的一大碗,看了就覺得CP值超高的呀!湯頭清爽越喝越開胃,店家給料給它不手軟真的好大器呀!
★茶碗蒸|$25元
水晶以前是窮學生,其實無法像現在這樣、什麼都點一份來品嚐,最便宜的茶碗蒸就是水晶的最佳選擇,卻意外成為水晶的心頭好呀!茶碗蒸的湯頭有濃濃的肉味,店家應該是用高湯蒸的,當時讓水晶真是大大的感到驚喜,滑嫩嫩的蒸蛋每一口下肚都是一種享受。
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桃園美食|阿婆壽司怎麼去?
■地址:桃園市桃園區大同路1號【導航地圖】
■電話: (03)333-0203
■營業時間:07:00~20:00
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