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墨非咖啡 MOFE CAFE【中壢美食】|內壢高中附近的隱藏版咖啡廳竟然也有無菜單無國界料理 @黃水晶的瘋台灣味
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墨非咖啡 MOFE CAFE【中壢美食】|內壢高中附近的隱藏版咖啡廳竟然也有無菜單無國界料理 @黃水晶的瘋台灣味

內壢美食~ 墨非咖啡 MOFE CAFE  資訊:

墨非咖啡 藏身在巷弄裡成了怡然自在的咖啡聚集小天地,這裡提供 輕食無菜單無國界餐點咖啡 是一個很特別且適合閨蜜們聊天的好去處,墨非咖啡在地經營已四載有餘,已經累積了許多固定老饕顧客,現由第二代接手更加創新無國界料理來屈服大家的味蕾唷!

#地址:桃園市中壢區成章四街94號【地圖導航
#電話:(03)435-8367
#營業時間:星期日~星期四 12:00~20:00 // 星期五~星期六 12:00~21:00
#店休日:星期一
#facebook粉絲團:墨非咖啡 MOFE CAFE
#備註:
(1)有內用座位;現金消費;附近有設置收費停車場。
(2)如有未盡事宜,一切以“墨非咖啡 MOFE CAFE”粉絲團及店內公告為主。
(3)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔!您的支持是水晶的動力。

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墨非咖啡 MOFE CAFE(內壢美食)/室外環境

墨非咖啡 MOFE CAFE【中壢美食】|內壢高中附近的隱藏版咖啡廳竟然也有無菜單無國界料理 @黃水晶的瘋台灣味
走進桃園巷弄內竟然也有很多特別的店,水晶內壢成章四街就發現了 墨非這間有趣的咖啡店,桌椅、檯燈、盆栽錯落的佈置獨樹一格,鮮明又特別的印象在水晶腦海中不停地刷著存在感。

墨非咖啡 MOFE CAFE(內壢美食)/一樓環境

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裡頭的格局不大卻很方正,一樓為廚房工作區及吧檯區,許多熟客都喜歡在吧檯區跟老闆話家常。

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一進門水晶其實就被這個角落給吸引住了,這裡好多牛皮手工藝品喔,根據老闆說法都是老闆姊姊親自手工製作,這些都是樣品不販售,如果客人喜歡也可以進行客製化唷!

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墨非咖啡 MOFE CAFE(內壢美食)/閣樓環境及B1

★閣樓環境

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1F往下走會先看到這個小閣樓空間,這裡非常隱密且非常受到客人們歡迎,其中又以學生族群尤其喜愛,水晶看到也覺得喜愛就像是閣樓裡的祕密基地,放上幾本書就能待上一整個下午囉!

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趴在欄杆上的狗狗、躺臥在角落的娃娃都是經過精心佈置的環境,在這裡能像回到家中一樣,放鬆一下每天緊蹦著的心情,盡情享受著這屬於自己的片刻寧靜實在太舒壓啦!

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★B1環境

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B1的空間帶有英倫風的氛圍,舒適的沙發椅也很適合聚會。

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墨非咖啡 已經是在地經營四年的老店,也曾受到內壢地方刊物的介紹,標榜食材都是每日新鮮採買、自家料理絕不用調理包唷!

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墨非咖啡 MOFE CAFE(內壢美食)/餐點(無菜單無國界料理一人$500元)

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★無國界料理-麵食套餐/$500元

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這真的是無國界料理 耶!餐點需要事先預約唷!但老闆只問水晶有什麼不吃就進行備料了,所以會享用到什麼樣的食物一切都要看當天採買到的食材囉!
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今天享用的前菜是冷蔬食溫泉蛋,淋上 墨非咖啡 特製的油醋醬立馬給成了異國風味料理,主餐則是紅醬義大利麵,醬汁除了肉末還加入香菇梗一起烹煮,風味會更濃厚也增添了口感唷!
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★豬排套餐/$500元
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另一份套餐比較偏向排餐的類型,看著有點像是舒肥料理以低溫的烹調方式讓豬肉肉質受熱均勻,以保留住最佳的咀嚼口感。
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豬肉只使用天然香料略為醃製入味,煎煮時少油少調味料,所以可以吃到豬肉原來肉質的鮮甜,對於健身人士蛋白質的攝取也是營養滿點啦!
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餐前菜是蔬食冷麵一樣淋上油醋醬食用,冷麵條吃起來滑溜彈牙還多了蔬菜的香甜。
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★拿鐵及美式咖啡
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墨非咖啡 MOFE CAFE【中壢美食】|內壢高中附近的隱藏版咖啡廳竟然也有無菜單無國界料理 @黃水晶的瘋台灣味
套餐附上的飲料可以自由選擇,價格不同只需補差價唷!特選的單品豆是 墨非咖啡 引以為豪的強項,愛喝咖啡的客人都懂的要點美式咖啡啦!微微的苦韻還會回甘這是成熟的大人味咖啡,但水晶喜愛拿鐵,就是在美式咖啡中再注入濃厚的奶泡,不但綜合了咖啡的苦澀還多了幾牛奶的香滑。
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★套餐甜點:鐵鍋鬆餅-龍舌蘭糖漿(2人份)
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鐵鍋鬆餅是源自於荷蘭,使用新鮮的食材製作才能讓鬆餅烤的膨膨的唷!金黃色的鬆餅再淋上龍舌蘭糖漿,蛋香之上還有另一股香氣盈繞,兩者結合在一起真的很特別呀!
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墨非咖啡 MOFE CAFE(內壢美食)/菜單  菜單“內容”及“價格”有可能因為物價波動及調整而有所變動。

店家菜單製作中,等待候補。
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#地址:桃園市中壢區成章四街94號【地圖導航
#電話:(03)435-8367
#營業時間:星期日~星期四 12:00~20:00 // 星期五~星期六 12:00~21:00
#店休日:星期一
#facebook粉絲團:墨非咖啡 MOFE CAFE

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