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最後更新日期 2020-11-29 by 黃水晶
桃園美食~阿榮和洋料理 資訊:
阿榮和洋料理是東街的第二個新品牌,以創意的無菜單創意料理,結合台、日、法各國時下最新潮、最具代表的元素,滿足老饕們的味蕾。
#地址:桃園市桃園區國際路二段501巷3-5號(近桃園交流道/亞洲高爾夫球場練習場)【導航地圖】
#電話:(03)301-8951
#營業時間:16:00~19:30
#店休日:星期六、星期日
#Facebook粉絲團:ARON 阿榮和洋創意料理
#已結束營業。
#備註:
(1)座位席次約莫80席左右;可現金消費亦可刷卡消費、有加收10%服務費;四至六人包廂八間、備有一間大會議室;有提供免費停車場;提供商業午餐(不需特別訂位);無菜單創意料理區分$980元、$1500元、$2000元、$3000元(需先訂位)。
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阿榮和洋料理(桃園美食)/室外環境
阿榮和洋料理的位置非常好找,就在國際路二段亞洲高爾夫球練習場的旁邊,附設有免費停車場,從門口看去有私人招待所的氛圍呢!
阿榮和洋料理(桃園美食)/室內環境
一進門更可感受到阿榮和洋料理用餐空間的設計感,看到長吧檯的設計水晶有種下班後放鬆的氛圍,親愛的家人、重要的客戶約在此聚會真是個不錯的點子。
因為5/1才剛開幕,酒櫃上還是空的,但水晶已經想像擺滿美酒的盛況,這樣放鬆的環境一定要帶點微醺的啊!
隨著地板的視覺延伸,此區為一間間的包廂,空間最多可容納八人,與重要的客戶或親愛的家人在此聚會都能獲得倍感尊榮。
開放式的用餐區也有多樣化的餐桌設置,可滿足各種組合的客群。
小型會議空間,適用小型公司聚會。
這次的包廂編號是A1,一進門後真是超喜歡的,是一個完整不受干擾的用餐空間。
餐桌上已擺放了餐具代表迎賓中。
佈置的場景彷彿置身在歐式的花園中用餐,處處可感受到空間設計的精緻。
獨立的包廂中提供獨立空調並可進行3C產品充電事宜。
阿榮和洋料理(桃園美食)/餐點~無菜單創意料理X2/$980元+10%X2
★飲品-果汁
甜甜的果汁可以一直續唷!
★餐包-抹茶紅豆
餐包是廚師們自己做的唷!
餐包裡還包了許多紅豆,每一顆看起來都好大顆唷!熱呼呼的餐包口感非常好、麵糰很扎實。
可沾醬食用唷!這個醬料是魚卵海膽醬,但是水晶覺得直接吃就很美味了。
★前菜三品
前菜的視覺效果十足,利用液態氮除了能保鮮、一上桌白色的煙霧繚繞,用餐氣氛非常好一共有三道小菜呢!
從外觀很容易就能分辨這是鴨肉,食用的時候將小滴管中的柳橙醬料擠出,鴨肉完全不柴咬到中段時感覺到剛剛擠入的醬料,和水蜜桃一起食用感覺非常的搭。
大塊的火腿捲起來也是包著水蜜桃,層次顯得非常豐富。
紅酒蕃茄帶點微微酸,這蕃茄讓水晶胃口大開超想吃東西呢!真是超開胃的小點呢!
★日式溫泉蛋沙拉
一樣是非常吸睛、玻璃罩裡白煙繚繞,看起來像是一個星球,這可是一道溫沙拉唷!
除了滿滿的龍鬚菜、主廚還大玩分子料理,看似鮭魚卵其實是紅蘿蔔唷!
黑色顆粒則是貨真價實的魚子醬,水晶整個將軟呼呼的溫泉蛋一掃乾淨啦!
★湯品-海鮮湯(可續)
這種方式是屬於法式的風格,濃郁的南瓜湯緩緩的倒入盤中,香氣也隨之飄散出來、裡頭的海鮮也沾滿了南瓜濃湯的甜味,水晶非常喜歡這個味道,一下子就吃光光了呢!這道湯品是可續的唷!水晶因為後頭還有很多道料理,所以沒選擇再續。
★小主食-義大利麵(可續)
看似米飯其實是義大利麵唷!
這可是主廚的創意唷!好特別唷!水晶用湯匙就能順利吃光光。
★小牛肋排(主餐一)
這一份主餐是牛肉,用的是肋排的部位,擺盤非常精緻讓人看了心情非常愉悅。
盤中的配色非常繽紛,配菜也都是廚師們準備的唷!
牛肉的肉色偏白、是因為選用了小牛的肉,肉質更為軟嫩好吃唷!厚實的牛肉咀嚼也不會澀唷!可沾一點醬汁食用起來更別有一番風味。
★戰斧豬排(主餐二)
不吃牛肉的人阿榮會為客戶準備戰斧豬排,戰斧豬排的份量驚人,水晶看了一眼眼睛連眨了好幾下,馬上棄牛選豬啦!但是這份量實在有點驚人,吃到最後真的是會太撐啦!
一旁的配菜也不馬虎,都是出自創意廚師的巧手,放在戰斧豬排上頭的則是蘋果唷!
豬排的肉質實在是好的不得了,肉質可用細緻來描述,在水晶嘴中咀嚼帶骨的部位,豬肉多汁且不柴、每一口都非常的好吃。
★甜點
最後的甜點是起司蛋糕!旁邊還附了一顆棉花糖唷!
★飲料-西瓜汁
西瓜汁的容器用的是時下最夯的燈泡盛器,非常有話題性。
★汽泡酒-魅影/$900元
這支來自義大利托爾酒莊的汽泡酒,味道甜甜的非常順口、水晶非常喜愛。
喝酒不開車,開車不喝酒。
★商業午餐/$380元
阿榮和洋料理也有商業午餐唷!CP值非常高水晶一定要介紹給大家。
滿滿一大份生菜沙拉和玉米濃湯,一點都不馬虎非常精緻。
水晶選擇的是煙醺鮭魚,底下也是米形義大利麵,鮭魚和麵的份量都蠻多的,要吃飽是沒問題的。
餐後還附了蛋糕甜點和紅茶飲料,真的非常超值呢!
阿榮和洋料理(桃園美食)/菜單
喝酒不開車,安全有保障。
阿榮和洋料理(桃園美食)/名片
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