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最後更新日期 2020-01-10 by 黃水晶
台北美食~魚舞日式料理 資訊：
這是一家吃了會想念的店~魚舞日式料理，資訊是上網找來的，在幾番討論之後決定再戰台北市文山區，背景從政治大學的校門口移到了中國科大校門口，店家真的就在中國科大校門口的斜對面嘛！
#地址：台北市文山區興隆路三段112巷4弄48號【導航地圖】
#電話：(02)2934-2991(可預約)
#已結束營業。
#備註：
(1)店內附冷氣，麥茶無限續。
(2)無提供停車位，附近有收費停車場。
(3)如有未盡事宜，一切以魚舞日式料理公告為主。
(4)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心，懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔！您的支持是水晶的動力。
有了學校的加持，”認路成痴”的水晶很容易就找到了。但是店家的門口停了一台車，左右兩邊也都是賣吃的，從店門口走過去，其實不會特別想走進去耶~!還好水晶有先做功課，網路的評價是東西很好吃，但是價格比平價再高上一點，到了現場還是有些呆掉，因為…菜單上的價格向上攀升了(大驚)。其實價格都是還在能接受的範圍(除了那一貫鮭魚卵以外)，先來場上菜秀吧！
魚舞日式料理(台北美食)/餐點
★魚舞丼飯(醋飯/熱飯)/$165元
有五片生魚片，加上醋飯及配菜蠻搭的，不過以男生的食量應該只到七分飽，因此還得加點其它東西。
★鮭魚肚丼(醋飯/熱飯)/$270元
水晶並不是鮭魚控，完全是為了菜單上那朵鮭魚花點的，上菜時有忍住拉回服務生問那朵花的衝動，啊~~~花勒花勒….。也發現哇沙米不是葉子的形狀，是改了嗎？有點小小的失望吶！擺盤也是非常重要的，特別是對日本料理來說。
鮭魚一碗有7份，而且很大塊唷！好吃~非常新鮮，第一塊吃到第七塊還是很好吃。可能是水晶有加點湯和握壽司，最後醋飯差點吃不完，不過其他人都覺得份量還好。
★紫蘇梅豬排丼+定食C/($200元+$140元)
炸過的紫蘇葉吃不太出味道，豬排也沒讓水晶特別驚艷，畢竟來這應該是要吃生魚片的，但是就是有人不吃生食，還好店家有提供熱食料理囉！
↓定食C-沙拉。
↓定食C-兩樣小菜。
↓定食C-甜點(是冰品唷)。
★生魚片-梅/$210元
完全沒有去碰這盤，吃的人說還不錯，一方面是水晶漸漸覺得飽了，另一方面它們並沒有發出閃耀的光芒昭喚水晶!
★味噌湯/$40元
個人覺得白蘿蔔很多餘，因為對口感並沒有加分；除此之外，味道清清的還蠻好喝的。
★單點-鮭魚卵/焦糖鮭/鮭魚血合-$120元/$55元/$50元
水晶一定會為了炙燒系列再訪，只能說很合水晶的胃口，很好入口又口齒留香吶，點整盤(7貫)比較划算，下次來點看看好了！至於鮭魚卵嘛！滿口爆漿的代價不斐呀！但是很值得啦！
魚舞日式料理(台北美食)/菜單
已停止營業。
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