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最後更新日期 2018-09-26 by 黃水晶
阿芸姐廚房資訊:
阿芸姐廚房販售的是道地的金門小吃,但是用餐空間卻有微微西式餐館的質感,阿芸姐廚房就在金門縣立體有館對面、位置非常好找並附有停車場,很好停車唷!
#地址:金門縣金城鎮民族路253之1號(金門縣立體育館對面)【地圖導航】#電話:(082)316-380#營業時間:10:30~23:30#店休日:無#facebook粉絲團、官網:阿芸姐廚房#備註:(1)有內用座位;現金消費;附近有設置收費停車場。(2)如有未盡事宜,一切以“阿芸姐廚房”公告為主。(3)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇幫水晶按個讚、按讚不用錢喔!您的支持是水晶的動力。
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阿芸姐廚房/室外環境
水晶發現金門人的建築外觀還蠻喜歡象徵吉祥的大紅色,真的是格外的討喜呀!遠遠的水晶就看的到阿芸姐廚房的店,真是給它超級醒目的唷!
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阿芸姐廚房/室內環境
走到店裡頭居然是截然不同的感覺,眼前的畫風轉變成清爽的用餐空間啦!現場沒有太多的裝潢,桌椅也是用一般的材質,但是方正的格局採淺色系的素材成功營造明亮感,同時也提升了用餐空間的時尚感唷!是不是有種來到西式餐館的感覺啦!其實這裡賣的可是道地的金門小吃。
阿芸姐廚房/餐點
★廣東粥(推薦必吃)/$80元
水晶早上看著別人津津有味的吃著廣東粥一直吞口水,立馬先叫一碗廣東粥來補一下,不過水晶建議在這裡用餐可以大家一起分食,因為這裡的餐點份量都很大唷!這碗廣東粥就可以撐飽水晶的肚皮了,廣東粥的米煮到幾乎是和湯化在一起了,水晶最喜歡吃這樣的粥了,而且粥裡還加了超多食材真是太滿足了,廣東粥在金門真的很出名唷!據說每個在金門當兵的人回到家鄉後、都會對金門的廣東粥念念不忘,金門的廣東粥就是有著神奇的魔力,水晶晶們來到金門一定要嚐嚐唷!
★滷肉飯+豬油拌飯/$50+$50元
不管是滷肉飯還是豬油拌飯都超大份量的呀!水晶選擇分食果然是對的,不然一碗飯吃完、其它的好料都裝不下了,滷肉飯上會淋上大量的肉燥還會附上滷蛋和泡菜,值得一提的是阿芸姐廚房店裡的蔬菜都是出自「阿芸姐農場」認證的蔬菜,吃的安心也吃的美味,這泡菜也是阿芸姐廚房自製的台式泡菜,爽口又特別的解膩唷!
豬油拌飯也有泡菜和滷蛋,但是沒有肉燥而是淋上大量的蔥,拌過之後飯香四溢、水晶都要克制一下才不會吃的太多XD。
★鹽烤三層肉/$180元
鹽烤三層肉是水晶特別點的,雖然是店裡比較高單價的料理,但水晶很建議大家一定要吃看看唷!這豬肉當然是金門的酒糟豬肉,監烤三層肉吃起來脆脆的不會覺得油膩,豬肉越吃越涮嘴唷!不過這道菜是需要時間來等待的唷!
★金門高梁香腸+雞尾椎/$40+$30元
阿芸姐廚房有多樣的燒烤料理,水晶點了最愛的雞尾椎就是大家口中的七里香,和道地的金門高梁香腸啦!這裡的燒烤技術很棒唷!醃過的雞尾椎烤的香酥帶勁、高梁香腸的滋味特別鮮甜,兩種美味都呈現在水晶的笑臉上啦!人生最開心的事莫過於吃到好吃的美食啦!
★蛋餅/$40元
蛋餅居然也是金門必吃的小吃,而且金門的蛋餅並不是出現在早餐店,而是中餐、晚餐、宵夜都會出現在餐桌上的料理,金門的蛋餅不是水晶吃過那種軟軟的餅皮,而是外酥脆、內軟嫩的口感,相較之下水晶比較喜歡金門的蛋餅,水晶果然一吃到美食就給它回不去了。
★蘿蔔糕/$40元
這蘿蔔糕應該是用炸的,外觀看起來有點像豆腐但又比較扁,阿芸姐廚房的蘿蔔糕加上沾醬真是一絕唷!這一份蘿蔔糕幾乎是水晶自己吃掉的,因為切的大小適合一口接一口,水晶就這麼全裝進自己的肚子裡了,原來中午吃蛋餅、蘿蔔糕完全無違和感呀!
★烤高麗菜/$40元
烤高麗菜是為了要鎖住高麗菜的甜和水份嗎?這份烤高麗菜和水晶之前吃過的燙青菜不一樣,高麗菜的甜度拌著油蔥和醬汁非常鮮明,阿芸姐廚房的小吃真的都好美味呀!
阿芸姐廚房/菜單 菜單“內容”及“價格”有可能因為時間增長而有所變動。
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