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最後更新日期 2023-10-22 by 黃水晶
花蓮壽豐美食｜055龍蝦海鮮怎麼去？
055龍蝦海鮮餐廳不僅僅是海鮮餐廳更是吃龍蝦的專門店，因為龍蝦現撈鮮活美味、價格透明公道，每日營業前就聚集一大票客人在餐廳門口等待，水晶帶著公婆大啖東台灣美食，清蒸的龍蝦肉緊實彈牙，肉質飽水像掐的出汁，濃郁的海鮮味道口齒留香讓公婆好滿意呀！
■地址：974花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號【導航地圖】
■電話：（03）867-1055
■營業時間：星期一 ～ 星期五 11：00～14：30、16：00～19：30｜星期六 ～星期日 11：00～15：00、16：00～19：30
■店休日：星期三
■Facebook粉絲團：055龍蝦海鮮餐廳
■大眾交通：從花蓮火車站搭1140、1140A、1145、8119公車到鹽寮國小站下車。
■初訪→055龍蝦海鮮【花蓮美食】|壽豐台11線無敵海景第一排必吃超值龍蝦專門餐廳（附交通資訊）
■備註：
（1）有內用座位；現金消費；有設置免費停車場。
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055龍蝦海鮮餐廳｜店外環境
055龍蝦海鮮餐廳離花蓮市區相當遠，但絕對值得大家特別繞過來品嚐，水晶來的時間還沒開始營業，但是現場早已經停了好多車子，都是等著要來用餐的客人，大家記得要先在店門口登記用餐唷！營業時間一開始店家會依序叫號的啦！
055龍蝦海鮮餐廳｜餐廳環境
海產店的點菜文化就是直接看著食材點菜，做法和份量也會在點菜時決定，055龍蝦海鮮餐廳還有固定的菜單及合菜，讓遠道而來的客人可以直接選擇，不過水晶喜歡單點，因為可以點想吃的食材。
餐廳每天都會備好活蹦亂跳的新鮮龍蝦，依重量分好價格，客人點菜時就可以依人數及預算直接挑選，現撈的鮮活龍蝦也是055龍蝦海鮮餐廳主力販賣的明星珍饈佳餚，走一趟壽豐海線除了賞遍東海岸線的美景，也記得來這裡體驗龍蝦頂鮮活的滋味，都會讓客人們盡興而歸的。
055龍蝦海鮮餐廳｜餐點
★龍蝦2隻｜蒜蓉清蒸+味增湯｜$2000元
體型碩大的現撈龍蝦可做兩吃，水晶也想讓公婆豪邁的吃龍蝦，選了2隻$1000元的龍蝦，身體部份清蒸佐蒜蓉醬、蝦頭則是味增湯處理，龍蝦的體型巨大想一口吃掉沒這個可能，剝下龍蝦殼直接入口真的相當過癮，咀嚼龍蝦肉粗獷的纖維口感彈牙緊實，真材實料完全不用多餘調味，蝦身美食已渾然天成、龍蝦頭也是肥美的，味噌湯頭恰恰提升整體海鮮的甘甜。
★綜合生魚片（8片）｜$200元
店家粗獷的切法豪邁了點，但是魚肉的新鮮度絕佳，價格平價再配上現場的無敵海景也是大大的加分啦！
★百香曼波魚皮｜$180元
第一次吃到甜的曼波魚皮，像是涼拌的開胃小菜，印象中是百香果味道，和平常吃到的熱炒曼波魚完全不同。
★蚵酥｜$300元
炸蚵酥很是驚艷，可以說顆顆都肥美無比，裏著粉漿炸的外酥內軟，吃的時候可要小心爆漿、這味道可鮮甜了XD。
★海瓜子｜$300元
炒海瓜子會讓水晶想多來碗白飯，雖然不到肉質飽滿，但熱炒實在太好拌飯了^^b。
★水蓮（小份）｜$150元
炒水蓮還加上肉絲一盤才$150元價格算很公道，大把水蓮入口清爽又有嚼勁，淡淡的肉香更增添了美味。
★白飯（4人份）｜$80元
平常全家三餐都由婆婆打理，055龍蝦海鮮餐廳的美味連好廚藝的婆婆都讚不絕口，公公也吃的樂開懷，搭上這一窗碧海藍天的無敵海景，簡單的一頓飯都是和家人很棒的回憶呀！
055龍蝦海鮮餐廳｜菜單
常見問題與解答
Q1：「055龍蝦海鮮餐廳」怎麼去？
A1：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號。
Q2：「055龍蝦海鮮餐廳」營業時間？
A2：星期一 ～ 星期五 11：00～14：30、16：00～19：30｜星期六 ～星期日 11：00～15：00、16：00～19：30。
Q3：「055龍蝦海鮮餐廳」需要提前訂位嗎？
A3：如果希望室內靠窗，或是戶外面海，需要提前預約。
Q4：「055龍蝦海鮮餐廳」可以使用信用卡嗎？
A4：可以。
Q5：只有2個人可以用餐嗎？
A5：可以。
Q6：在花蓮火車站有什麽交通工具可以到達「055龍蝦海鮮餐廳」？
A6：可在花蓮火車站前站左側「花蓮客運」，搭「台11東海岸海洋公園線」，往成功或靜浦的公車，在「鹽寮國小站」下車就可到達！
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