阿海師鴨肉麵線【雲林美食】|土庫順天宮老字號必吃美食；手工麵線不賣隔夜鴨

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最後更新日期 2024-01-07 by 黃水晶

前言心得

水晶第一次來到地靈人傑的雲林土庫吃美食就來吃最有人氣值的阿海師鴨肉麵線，土庫順天宮媽祖廟旁的「阿海師 鴨肉麵線」已在地飄香70年，老闆的好人緣使的每日一開店總是高朋滿座、饕客滿天下，該店鴨肉好吃的祕訣就在於只賣當日新鮮的鴨肉，還沒吃過嗎？！假日咱們就來衝一波兒…。

雲林土庫美食｜阿海師鴨肉麵線怎麼去？

■地址：63341雲林縣土庫鎮中正路137號【地圖導航】
■電話：（05）662-3992
■營業時間：07：30～19：00
■店休日：星期三
■facebook粉絲團：阿海師 鴨肉麵線

備註

（1）有內用座位；現金消費。
（2）本文收錄於→【雲林旅遊懶人包】｜雲林二天一夜小旅行散策；汽車自駕古蹟巡禮親子旅遊彙整
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阿海師 鴨肉麵線｜室外環境

阿海師 鴨肉麵線的位置就在土庫順天宮（媽祖廟）旁，這附近唯一的缺點就是比較不好停車，出遊需要多一點好心情，多繞幾圈還是可以找到停車位置的唷！

 

阿海師 鴨肉麵線｜室內環境

水晶扺達阿海師 鴨肉麵線時間已經是下午兩點，一整群忙碌的工作人員手都沒空停下來，眼前的畫面真的會令人錯亂以為現在才正午12點吧！

水晶是假日來用餐，店內位置很大、目測應該有30坪，所有位置幾乎都是滿座只要有客人離開馬上就又有客人遞補上來。

內用的用餐環境很簡單、以乾淨、涼爽的用餐空間為主，牆面上記載著阿海師 鴨肉麵線一步步成長的歷史及各大媒體的相關報導照片，餐具醬料放在隔間牆前都是採自助的唷！

 

阿海師 鴨肉麵線｜餐點

阿海師 鴨肉麵線的價格非常平價，水晶這樣點滿一桌三人份餐點只花了$260元，全家都吃飽飽、真的好划算呀！

 

★鴨肉麵線｜$50元

店內最紅款就是鴨肉麵線了幾乎是來店必點了，阿海師 鴨肉麵線選用紅麵搭配湯頭，湯頭每日用當歸熬煮看起來清澈、喝起來卻也沒有可怕的中藥味，鴨肉切成小塊是為了方便客人食用、真的超貼心的唷！

 

★鴨肉湯｜$40元

水晶喜歡喝湯所以直接點了鴨肉湯，熱呼呼的湯裡加了當歸和中藥入湯熬煮很是滋補，熬煮的精華全在這一碗了，湯頭的風味有鴨的鮮甜香氣也有淡淡的當歸味道，帶骨的鴨肉也吸足了湯汁，啃鴨骨時還能吸吮到湯汁唷！

 

★米血麵線｜$40元

米血也是店家自己監製的、所以品質掛保證，有人就愛這一味還會特別叫米血小菜來品嚐唷！水晶覺得這樣一碗有米血又有當歸麵線、只賣$40元實在是太便宜了。

 

★鴨肉飯｜$30元

鴨肉飯是較濕的、上頭舖了一層鴨肉絲，水晶現在看著照片都覺得可口還有些意猶未盡，一碗才賣$30元老闆真是佛心來著的呀！

 

★鴨肉｜$100元

這一大盤鴨肉居然只要$100元、台灣果然是寶島呀！每一塊鴨肉都很緊實，咬下去在嘴裡噴發的肉汁好多汁實在是很過癮，明明是鹹的鴨肉水晶吃起來卻覺得很鮮甜，可見這鴨子真的很新鮮呀！

雲林土庫順天宮也是媽祖廟，除了觀光客這裡也是當地人的信仰中心，苗栗白沙屯媽祖也會遶境到這裡，吃完阿海師 鴨肉麵線後也可以來這裡逛逛唷！對面也有市集大家也可以來逛逛唷！

 

阿海師 鴨肉麵線｜菜單  

菜單“內容”及“價格”有可能因為物價波動及調整而有所變動。

阿海師 鴨肉麵線｜活動

FB拍照打卡有送小鴨鴨（一袋2隻），小鴨鴨如上圖，送完為止。

 

餐廳｜景點資訊

■餐廳：阿海師 鴨肉麵線
■地址：63341雲林縣土庫鎮中正路137號【地圖導航】
■電話：（05）662-3992
■營業時間：07：30～19：00
■店休日：星期三
■Google評價：4.1

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