老桃園人美食 - 黃水晶的瘋台灣味

老袁牛肉麵【桃園美食】|老桃園人必吃的70餘年在地牛肉麵老店

老袁牛肉麵是一間老桃園人都知道的牛肉麵店，70年的老店原先在桃園火車站附近的民權路上，目前已經搬到中華路上繼續飄香，水晶生平吃到的第一碗牛肉麵也是在老袁牛肉麵，大碗又濃郁的味道至今還難以忘懷，所以今天也來把這間在地老店記錄下來。

對老桃園人來說”開講”是一家在地的老牌速食店，在那個麥當勞還算是高級餐廳的年代，香雞城、頂呱呱全盛時期期間，這家開講速食餐飲就存在著，一直到了現在排隊的人潮居然不減反增、絲毫沒有退潮的跡象，大多數的人都是為了這一隻每日限量的”手扒烤雞腿”而排隊的。

許家蔥肉餅在桃園已經開業超過三十年，是水晶從小吃到大的點心，之前許家蔥肉餅一直在民生路和安東街路口販售，水晶在桃園打工時每次經過都會買來吃，但在四年前突然不見了，水晶一直找不到許家蔥肉餅，昨日行經安東街時突然看到很熟悉的餐車立馬向前詢問，才知道四年前就已經搬到這來啦！

桃園巷弄中的小吃名店非常多，在桃園大廟後(已搬遷)的健民潤餅就是超過一甲子以上的美味，水晶從20年前第一次品嚐之後，也被健民潤餅深深吸引，常常會買健民潤餅當點心來享用，健民潤餅的份量頗大，但吃起來格外清爽加上又是水晶喜愛的鹹食，就一直被水晶收進口袋裡啦！