大溪老街豆干

老阿伯現滷豆干【桃園美食】|大溪老街中正路必吃老字號高人氣豆干;黑豆干&黃金蛋必點

老阿伯現滷豆干【桃園美食】|大溪老街中正路必吃老字號高人氣豆干;黑豆干&黃金蛋必點

N訪大溪老街美食老阿伯現滷豆干,店家人氣紅不讓、即使是平日來到現場仍然需要排隊,直接點搭配好的套餐儼然是最快速的選餐方式,如果還有其它想點的單項產品,再進行加點就能吃的很澎湃啦!

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老阿伯現滷豆干【大溪美食】|桃園大溪老街必吃人氣滷味豆干

老阿伯現滷豆干【大溪美食】|桃園大溪老街必吃人氣滷味豆干

大溪老街 來自父親的傳承~ 老阿伯現滷豆干 ,50年前從桃園大溪中正公園的榕樹下做起,當初用手提著賣一陣子之後才開始使用攤車,現任老闆張明輝先生的父母親直賣到八十幾歲。始交棒給張明輝先生得以繼續傳承販賣。張明輝先生表示:以前12個黑豆干販賣10元,現在1個黑豆干販賣13元,由此也看得出台灣的貨幣流通史。這家老店由這一家族:二姊、三姊、妯娌及其三個女兒,一天有12個小時時間為大家服務。

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