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最後更新日期 2018-01-19 by 黃水晶
海鮮王(海鮮的專家)-台北市/中山區
(今年中秋節烤肉,新鮮嚴選的好滋味,海鮮類團購首選)
此次海鮮團購方案為小資方案組 $999元/4人份
海鮮王背景為三代均為漁船世家,
出生在捕魚世家,每餐餐桌上未必會有菜有肉,
但不可或缺的必定是新鮮海鮮。
也因為三代都為漁船世家,
所以,
海鮮王對自家海事產品也有相當高規格的嚴格把關標準。
滿心歡喜的收下今年中秋節烤肉海鮮組合,
其實今年(104年)中秋節還沒到啦!
只是聽說今晚有藍月亮耶!
水晶準備了超豐富的好料,要來等等看囉!
不過水晶家可是每逢中秋佳節必烤肉唷!
所以烤肉這檔事,水晶超在行的啦!
去完澎湖之後,水晶對海鮮一直放不下。
真可謂魂牽夢縈啊!
這一大箱海鮮王團購的新鮮海鮮食材,
就這麼宅配送來水晶家啦!哈哈~~
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宅配一來首件事,
核對送來的海事產品和明細表上的是否相同。
聞一聞,試聞產品是否有毀壞、臭掉情事發生,
看一看,檢查外觀有無破損、袋內數量是否短少。
海鮮王每一海事產品都以透明袋子分別獨立包裝,
一目了然。
袋上也清楚的標示海事產品之品項,及其各項相關食安資料,
如此嚴格的品管,就是要讓消費者相當安心的食用唷!
魷魚串*4串
這比夜市賣的還要大隻耶!
烤完後依水晶的技術應該是不會縮水啦(心虛)!
宜蘭香魚*4尾
香魚看起來是正常版,大小適中。
半殼生蠔*4顆
總是在歐式自助餐看到生食的料理,
不知道用烤的會迸出什麼火花。
秋刀魚*4尾
這個秋刀魚真的很家常,
價格也很便宜,但是很美味唷!
北海道生食級干貝*4顆
北海道干貝耶~~~
雖然是冷凍的,水晶還是很愛唷!
鮮甜白蝦*20隻
一大袋的白蝦,一定能滿足大家的胃。
扇貝*6顆
這也是常出現在水晶家的烤肉食材。
保冷劑*1包、明細表*1張、名片*1張
產品都確認無誤囉!
因為是冷凍的食材,先讓水晶取出退冰。
好期待晚上的烤肉唷!
才到傍晚,水晶就假要拍照之名,
催著家人趕快升火。
為什麼不是水晶升火呢!
因為….因為….手拿相機嘛!
解凍後的香魚果然是肥嫩的啦!
北海道干貝也是軟嫩狀,滿意啦!
蝦子感覺也不賴耶!
帶殼類的擺盤起來整個很豐富啊~~
肉質飽滿,就等水晶試味道囉!
全部擺起來居然也要用掉三個大盤子呢!
魷魚都非常大隻呢!
好啦!
因為肚子餓了,先來大器的,可填飽肥肚肚的魷魚吧!
有模有樣的,好像是在夜市賣烤魷魚的呢!
隨著溫度提高,漸漸聞到香氣啦!
口感果然厚實,一整隻直接啃食,果真是豪邁。
在自家也不用注意什麼形象囉!
一邊聊天、一邊吃,超輕鬆的啦。
更多好料上場囉!哪樣最想先嚐呢!
都想耶~都來一點吧!
蝦子烤紅囉!而且這樣的熟度剛剛好!
蝦子不宜烤的過熟,不然蝦肉就烤老了。
呃!
但不是水晶烤的,所以其他人吃的超放心~~~
是因為食材好,所以才放心啦!
雖然這干貝是冷凍的,但也是生食級的唷!
不須烤肉醬,只要灑一點玫瑰鹽,味道就超棒的啊…
一人一顆似乎不太夠啊~~
不能全都給水晶吃嗎?(被巴桃)
水晶還蠻喜歡吃香魚的,
因為香魚的肉超細緻的,
經過碳烤,魚皮酥酥的,很好吃。
吃到後面,會有點苦甘苦甘的感覺,
水晶也挺喜愛這樣的味道。
烤好之後淋一點檸檬汁,吃的時候沾一點胡椒粉,
秋刀魚就是一道簡單美味的佳餚。
而且水晶平常煎秋刀魚也都是成功的,沒失敗過唷!
好像沒什麼好得意的^O^
今晚的火似乎特別旺,秋刀魚也烤好囉!
表皮烤的酥酥的,但其實魚肉部分還是很多汁喔!
吃到尾聲個個肚皮也都撐了,
一邊聊天、一邊看著爐火上的美食。
今天的月亮很圓,但是水晶看不出月亮哪裡藍耶?
所以照片就沒放上來了。
生蠔的口感比較沒那麼愛,可能是因為沒準備對的醬。
就是覺得少了一點感覺,卻又沒蓋掉生蠔本身的那個味道,
水晶試了一小口就給別人吃了!
好在有人比水晶識貨,一口就粗掉了。
小時候最期待吃到扇貝了,因為殼很漂亮呀!
而且扇貝上面常常會放一些起司下去一起烤,
超美味的。
扇貝蠻有肉的,以這美麗的殼類海鮮做為結束。
等中秋節回龜山烤肉時,
水晶要帶上大份豪華組回去和眾親戚們分享嘿。
海鮮王名片
海鮮王團購資訊:
地址:台北市中山區松江路54號11樓
(近北捷/松江南京站)
電話:(02)2581-8018
(04)2238-8835
客服時間:週一~週五0900~1800(例假日休息)
海鮮王YAHOO商城網址:
https://tw.mall.yahoo.com/store/seafoodking8889
海鮮王MOMO商城網址:
http://www.momomall.com.tw/store/Main.jsp?entp_code=101440
海鮮王Facebook:
https://www.facebook.com/seafoodbest
備註:宅配團購方案有下列三種
(1)小資方案組/四人份 $999元
半殼生蠔 (4顆)
扇 貝 (6顆)
秋 刀 魚 (4尾)
宜蘭香魚 (4尾)
魷 魚 串 (4串)
北海道生食級干貝(4顆)
鮮甜白蝦 (20隻)
(2)精打細算組/八人份 $1688元
半殼生蠔 (8顆)
扇 貝 (6顆)
秋 刀 魚 (4尾)
宜蘭香魚 (4尾)
魷 魚 串 (8串)
北海道生食級干貝(8顆)
海 草 蝦 (10隻)
宜蘭生食級胭脂蝦(8~10隻)
※【預購加贈】
深海大明蝦 (2尾)
(3)豪華饗宴組/八人份 $2588元
半殼生蠔 (8顆)
扇 貝 (12顆)
秋 刀 魚 (4尾)
宜蘭香魚 (4尾)
魷 魚 串 (8串)
北海道生食級干貝(8顆)
深海大尾肥豬蝦 (10隻)
宜蘭生食級胭脂蝦(8~10隻)
一口小花枝 (一盒300g)
※【預購加贈】
深海大明蝦 (4尾)
更多更詳細資訊敬請參閱海鮮王Facebook
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