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最後更新日期 2023-05-06 by 黃水晶
桃園龜山美食|Ikiwi趣味究食 資訊:
2019年是忙碌的開始,無法為女兒準備便當的時候水晶選擇Ikiwi趣味究食的餐盒來替代,自從水晶每日為唸高中的女兒手作便當,不僅了解食材的原貌及煮製過程中的添加物也多了幾分了解,Ikiwi趣味究食的餐盒不僅美味還很低脂健康無負擔,清楚的熱量標示及煮製過程讓水晶很放心選購,畢竟高中生成長只有一次,營養吸收可半點馬虎不得唷!
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桃園Ikiwi趣味究食山鶯店|販售環境
Ikiwi趣味究食位在桃園龜山山鶯路路口,是一間專賣低脂健康餐盒的便當店,當初水晶還以為Ikiwi趣味究食是飲料店,沒想到誤打誤撞找到了標榜水煮健康的手作餐盒,幾次食用後的心得是主食口味變化多且餐盒份量適中,不管是哪一種主食都搭配了大量的五色青蔬,吃完餐盒後亦有飽足感唷!
桃園Ikiwi趣味究食山鶯店|外帶低熱量便當
食材新鮮口感自然是鮮甜的,但低熱量又要飽足的祕訣就在食材煮製的方式,同樣的食材不同的烹煮方式使風味瞬間有了天壤之別,但越繁鎖的加工相對的食物的熱量也會越高,原食材的精純度也會越低,營養自然也會流失掉最後只剩下口慾的滿足感而已,因此像Ikiwi趣味究食的餐盒僅以原食材烹煮再加入少少調味的餐盒,低卡、低GI也很適合久坐辦公室的上班族及健身人士食用唷!
桃園Ikiwi趣味究食山鶯店|餐點
★活力.牛肉餐|$140元
Ikiwi趣味究食餐盒是圓型和一般便當店的長方盒餐不同,水晶拿到餐盒時略可感到手心傳來的溫度但並不燙手,透明的蓋子可以完整展現豐富的菜色,繽紛的顏色令人看了就想開吃啦!不過水晶帶回之後是將餐盒改為可蒸的鐵便當盒方便水晶咩加熱食用,所以Ikiwi趣味究食的餐盒帶回去之後便先冷藏起來沒有立即食用。
主食牛肉的份量頗多,帶筋帶肉的應該是牛腱部位口感偏軟很好咀嚼,其餘配菜少量多樣讓食用的人在視覺上會覺得色彩繽紛而有開胃的效果、不同的食材本身的風味都不同也豐富了味覺,這一招水晶要記起來,以後幫水晶咩帶便當時菜色就不會太單調了。
★共同菜色(往後餐點不再介紹)
Ikiwi趣味究食的餐盒全部都使用糙米飯,水晶對白飯口感很講究但是這糙米飯的口感和白飯真的不太一樣無法兩相比較,不過意外的水晶一家人對糙米飯和食材的組合在口感上仍能接受沒有違和感,最主要的飯食算是安全過關啦!
便當的配菜應該會隨著季節改變,水晶僅就本次食用的內容介紹,這一小塊豆乾真是有些不過癮,不過Ikiwi趣味究食的餐盒有計算熱量,但水晶平常把食材大塊大塊塞入餐盒中的做法也應該改成適量了。
溏心蛋真好吃但並不好做,尤其是僅做一、二顆的話更容易失敗,Ikiwi趣味究食的溏心蛋熟度正是恰恰好,蛋白、蛋黃都在最佳的狀態,喜愛吃溏心蛋的人一定會滿意的唷!
看到烤地瓜水晶就笑了,Ikiwi趣味究食的食材果然都是養生來著的,剛好水晶一家人也很愛吃烤地瓜,真是不錯的配菜呀!
★活力魚肉餐|$140元
Ikiwi趣味究食的魚片餐盒表現也不錯,水晶咩真的很不會挑魚刺,所以明明很喜歡吃魚也不肯動口吃魚,餐盒的魚肉都沒有魚刺終於可以安心食用啦!
★活力雞肉餐|$120元
每日的雞肉餐盒風味皆不同,今日雞肉餐為黑胡椒風味,看到雞肉應該是雞胸肉時水晶有點抗拒,因為這雞肉斷面的紋路也明顯,真怕吃起來會很澀口,不過令水晶驚喜的這雞肉吃起來居然不會澀,淡淡的胡椒香氣讓雞肉更有味道,原來簡單真的就相當美味還能兼顧營養和健康,實在是一舉數得呀!這麼棒的手作餐盒水晶推薦給大家唷!
桃園Ikiwi趣味究食山鶯店|菜單
菜單“內容”及“價格”有可能因為時間及物價波動而有所變動。
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