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最後更新日期 2023-07-06 by 黃水晶
花蓮壽豐美食｜小和山谷怎麼去？
小和山谷光唸名字就覺得很美啊！這是一間位在花蓮壽豐以老宅為主題販賣早午餐的網美打卡夯店，也是一間文青必訪的甜點美食餐廳，小和山谷的餐點很有創意巧思，美食擺上桌就讓人覺得驚艷，吃到嘴裡也能感受到滿滿的誠意，是一間讓人只想逗留而不想離開的餐廳呀！
■地址：花蓮縣壽豐鄉壽文路43號【導航地圖】
■電話：（03）865-5172
■營業時間：11：00～18：00（最後點餐時間17：00）
■Facebook粉絲團&官網：小和山谷Peaceful Valley、官網
■大眾交通：壽豐火車站（步行約10分鐘、850公尺）
■二訪→小和山谷【花蓮美食】|壽豐車站日式老宅美食；必訪高人氣舒芙蕾甜點餐廳
■備註：
（1）有內用座位；現金消費；路邊停車容易。
（2）如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心，懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔！您的支持是水晶的動力。
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店外環境
其實水晶是被人帶到小和山谷才知道原來花蓮有這樣的一家店，出來玩心情本來就很放鬆，又來到這充滿懷舊氛圍的老宅用餐，覺得自己像是走進了時光隧道，這裡充滿了文創氣息實在好文青呀！
有一種老宅，不用過份裝飾就充滿了生命的味道，幽幽靜靜佇立在此處訴說著歲月靜好。
店內環境
自助區很熱鬧，茶水、餐具、餐紙一應俱全，店裡幾乎都是年輕人居多。
這種老窗花真的好美呀！小時候怎麼都沒發現呢？
餐點
★波特酒燉牛肉+起司｜$260元+$20元
小和山谷是少數餐點好吃的網美店，餐點以創意料理為主，這道燉牛肉加了波特酒，水晶又多加了起司，味道果然又濃郁又香醇。
★山谷手打肉排南瓜咖哩+起司｜$250元+$20元
小和山谷好會玩疊疊樂呀！這咖哩飯很可愛像小積木疊的很高，最下方是米飯、中間是手打肉、上方是創意水煮蛋，南瓜咖哩圍繞著這座小山，看起來就像庭院假山流水、充滿了詩情畫意。
★百香果泡泡｜$160元
這是用新鮮的百香果做的氣泡飲料，帶酸的百香籽也帶著清香，百香果微汽泡喝來口感清爽。
★奶昔-草莓雪山｜$250元
真不敢相信這飲料也太浮誇啦！尖尖的一大杯呀！拍完水晶還呆了一會兒，腦筋想著究竟該如何下手呢？喝起來甜度剛剛好，果然是好拍又好喝的浮誇系飲料。
★舒芙蕾鬆餅-草莓果果｜$280元
比草莓雪山更浮誇的當然就是草莓果果舒芙蕾了，高貴的紅色草莓醬順著冰淇淋流下來，周圍還被新鮮的草莓環繞著，烤到鼓澎澎的蛋白霜口感又鬆又軟實在是太美味啦！
菜單
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| 花蓮壽豐美食｜小和山谷怎麼去？
■地址：花蓮縣壽豐鄉壽文路43號【導航地圖】 |
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