北部豬排

銀座杏子日式豬排是水晶吃過還會一直回訪的店，吃進嘴裡的料理能感受到店家食材處理的用心，食物溫暖有張力，美妙的滋味在口中漫延開來，嘴巴的線條不由自主拱出半月弧形，每一次來這用餐都是與家人歡聚，水晶為家人準備的自然都要是棒棒的餐廳啦！

日式豬排的起源地在日本東京，日本ATOM株式會社以美味、食材品質與服務水準，在東京地區闖出名號，銀座杏子日式豬排的豬肉採用經ATOM品管篩選、熟成的台灣溫體豬肉，相關沾料和配方亦在ATOM的技術指導下製作完成，讓消費大眾在台灣就能享受頂級的日式豬排。