桃園咖啡

桃園八德八塊畫室是水晶喝下午茶的最佳去處，品一杯香醇咖啡看昔日的老宅是如何改造成藝文殿堂，承載歷史的舊醫院不再荒廢，在悠揚的琴聲中再一次見證了八德人文歷史的文藝復興。

人與人的緣份真是非常奇妙，喜歡藝文、老屋、咖啡的一群人，齊聚一堂。這裡充滿了人文的冒險，優雅的旋律，歌頌著生命之歌，在時間的巨輪下，滾動出絢麗又燦爛的花火~寧靜的午後，我在八塊畫室咖啡~天氣陰。

這棟位在桃園八德興仁夜市旁的日式獨棟洋樓(八塊畫室咖啡)，在日治時期曾是八塊厝（桃園市八德區舊名）的地方小診所。在其診所醫生移居美國之後，便任其荒廢長達10餘年之久。一直遇到回故鄉的室內設計師邱顯仁先生，才得以將其改造成畫廊、畫室，再將咖啡、美食搭配音樂的旋律。給予老屋注入新生命、賦予新契機。相信從篳路藍縷直到生意盎然，一定是一條艱辛的路程。