北部雞蛋糕雞蛋仔車輪餅-標籤文章彙整。 @黃水晶的瘋台灣味

無名雞蛋糕【桃園美食】|桃園火車站遠東百貨前的無名貓手燒&狗骨燒

下午開始就在桃園火車站附近飄著蛋奶香，一顆櫻桃小丸子爺爺蛋頭的標誌超好認，銅板價就能買到萌萌的造型雞蛋糕很討喜，脆皮貓掌及狗骨頭都可愛，可單選也可混搭的唷！

台北大稻埕的永樂車輪餅真材實料是在地有名的散步小食，沿著迪化街走過去幾乎人手一顆永樂車輪餅，小小的攤車上做車輪餅的雙手一直都沒停過，現買現做內餡超級飽滿，多種口味都各有喜愛的擁護者。

桃園統領廣場巷弄中的紅玉滿赤心雞蛋糕是IG超人氣的打卡小吃，雞蛋糕造型文青時尚好浮誇，基本款立體愛心造型顆顆都紮實，國民小吃還加入了有趣的創意，口感微Q的雞蛋糕老少咸宜、越吃越涮嘴。

中壢馬祖新村車輪餅真是超人氣店家，只不過這次地點轉換到青埔新光影城的2樓，復古的眷村味把人一下就帶回六、七年級生的年代，爆餡的車輪餅就是那個時代下的台式下午茶，創意的口味充滿著新奇與冒險堪稱”桃園之光”。

士林夜市101巷的日本立體雞蛋糕是水晶吃過最有型的雞蛋糕了，拿在手裡的雞蛋糕色澤油亮、細節分明，立體的動物造型放在手上還真能站立，店家堅持不放發粉，靠的是烘烤的技術讓雞蛋糕有賣相又好吃，就算是冷掉的時候吃還是很有脆度的唷！

伍師傅車輪餅是大溪老街散步零食，口味眾多還可以包進冰淇淋，水晶吃過後印象非常深刻，只需要少少幾枚銅板就能滿足味蕾，有甜有鹹非常受到歡迎唷！

餡料飽滿的車輪餅是水晶下午茶時光最佳的佐茶台式小點心，口味多種有甜有鹹，真材實料的車輪餅每一顆都會爆漿，看著老闆娘製作紅豆餅真是很療癒，滿滿的餡料非常豪邁的做法，各種口味的車輪餅一字排開還真是壯觀啊！

蘇媽媽雞蛋糕有小時候的“古早味”，用的是每日新鮮現打的麵糊，這麵糊的配方超特別，雞蛋糕即使隔日食用，也還是鬆鬆軟軟的口感唷！蘇媽媽四歲可愛的小孫子，每天都要吃上幾個呢！連自己的孫子都可以安心食用，想當然爾；食材必然天然且新鮮。