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鼻頭魚港海鮮(阿秀海產)【屏東美食】|鼻頭漁港在地隱藏版必吃海產店;價格公開且內行人才知道的無菜單海產店 @黃水晶的瘋台灣味
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鼻頭魚港海鮮(阿秀海產)【屏東美食】|鼻頭漁港在地隱藏版必吃海產店;價格公開且內行人才知道的無菜單海產店 @黃水晶的瘋台灣味

恆春美食~鼻頭魚港海鮮(阿秀海產) 資訊:

鼻頭魚港海鮮(阿秀海產)這家店是一個“美食佐海景”的一個無敵概念,面臨大海自然環境就是它的裝潢,人親土親的問候就是它的服務。這裡可是經由“高人”指點,才找到的墾丁無菜單料理唷!沒有招牌、沒有店名,連路名都不易瞧著呢!但是這裡卻有一間有名到連美食節目,都聞香驅車南下採訪的海產店唷!

#地址:屏東縣恆春鎮鵝鑾路441-1號(近鼻頭漁港旁,墾丁統一渡假村對面道路(右側)進入;海巡署安檢所旁)
#電話:0979-258-543
#營業時間:11:00~16:00
#店休日:星期三
#FACEBOOK粉絲團:鵝鑾鼻(鼻頭漁港海鮮 )僅此一家 別無分店
#備註:
(1)座位席次約莫50席左右,只可現金消費無加收服務費,有提供免費停車場。
(2)如有未盡事宜,一切以鼻頭魚港海鮮(阿秀海產)公告為主。
(3)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇幫黃水晶的瘋台灣味按個讚、按讚不用錢喔!您的支持是水晶的動力。

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從“墾丁統一渡假村”對面道路(右側)進入鼻頭漁港。左側道路是進入“鵝鑾鼻公園”的,別走錯了喔!

鼻頭魚港海鮮(阿秀海產)/室外環境

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這裡真的非常隱密,沒來過的人通常都會走到另一條往鵝鑾鼻燈塔的方向唷!

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牆上的塗鴉咱們看起來貌似到訪遊客留下的。

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屏東的日照超強大,這兩台車在陽光下藍光閃閃,車的顏色真是超炫的。

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水晶看到的就是這樣的景像,即使只能坐在大太陽底下用餐,大家還是歡樂的吃起美食,這旁邊原本是有帆布罩可遮陽的,但是今年幾次颱風都重創屏東,我們還能看到這光凸凸的骨架,已算萬幸了。

鼻頭魚港海鮮(阿秀海產)/室內環境

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其實這裡沒有任何裝潢只是提供了位子可內用,原本這裡只有兩張桌子隨著大家口耳相傳,想朝聖這美味的人也越來越多啦!連美食節目都發現了這裡也大肆報導,人潮當然也就越來越多了。

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正午用餐時間是客滿的,“好加在”我們已經有先訂好位子啦!

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逆看看這用餐人潮大家真的都是饕客來著的啊!

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這裡之所以有名是因為這裡的海鮮都非常的新鮮,魚獲都要當天才會知道會有什麼魚唷!想嚐鮮的客人往這跑就對啦!

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拍得水晶都餓啦!不過認的出來的魚還真的不多耶!這裡的魚和菜市場賣的有些不太一樣。價錢在標示上也公開透明,有不明瞭的可以立即詢問服務人員,以避免有事後不悅及尷尬的場面發生。

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這次水晶迷路很久,來的時候大夥兒已經點完菜了,所以上來的某些菜還真的叫不出名字,正值用餐時間老闆超忙碌的,最後還是沒機會打探,所以這次文章內有些美食是食而不知名,水晶對不住大家了,下一次水晶一定不會再迷路了。

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看到龍蝦了嗎?拍的時候牠可是活跳跳,離開的時候依舊是活力十足,也就是說水晶這次沒嚐到龍蝦啊~~~好可惜啊!

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↑當日捕獲的現撈體都會在這兒!

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小小的廚房,屏東在地的台灣海味,這邊的美食走的是質樸實在的路線,因此並不重視盤飾及店內裝潢,和平常水晶去吃的餐廳料理非常不同唷!能和大家一起開心的大啖美食,這就是最棒的午餐了。

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鼻頭魚港海鮮(阿秀海產)/餐點

★白飯

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因為我們人數眾多,所以白飯一上就是一大鍋啦! 

★生魚片

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生魚片很甜唷!雖然略帶了些筋還是很鮮甜的喔!

★川燙鮮蝦

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蝦子肥美、蝦肉彈牙,這季節連蝦膏都顯得美味呢! 

★川燙鮮蚵

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鮮蚵完全沒有腥味,沾蒜蓉醬油非常好吃唷!

★炸花枝丸

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老闆娘說花枝丸是這裡必點的美食,金黃色的花枝丸表面炸的酥脆,裡頭卻很彈牙呢!果然是必點美食。

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★鸚哥魚

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這魚水晶見著時就這副模樣了,看魚嘴及魚身上的紋路應該是鸚哥魚,鸚哥魚乃屬於鹹海魚,在屏東的餐廳可常見這類魚種,魚肉紋路分明,並且隨著季節變化不同會呈現出不同口感,非常適合烤、蒸、魚湯等料理唷!

★炒水蓮

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水蓮很特別,細細長長的形狀咬下去會有脆脆的纖維口感,無需過多調味,以蒜頭來加以爆香其實就很美味囉! 

★雨來菇

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這是一道來自“山裡”的食材,雨來菇的清洗、清潔非常費工,雖然名為菇吃起來卻像似海菜,在這能吃到這類料理,讓水晶頗感意外呢! 

★石斑魚湯

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魚肉被分解的很徹底,目測還真不知這是什麼魚呢!以魚皮的韌度來辦別這應該是石斑魚,但不確認是哪一種石斑,魚肉也很細緻,熱呼呼的味噌湯頭非常溫醇且好喝。

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