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23 Apr

本家汉阳参鸡汤【한양삼계탕观光食堂】|韩国首尔麻浦美食人参鸡餐厅;台湾人来韩国必吃必踩点的正宗人参鸡汤;这一碗吃下去好暖啊!(可乐旅游)

本家汉阳参鸡汤【한양삼계탕观光食堂】|韩国首尔麻浦美食人参鸡餐厅;台湾人来韩国必吃必踩点的正宗人参鸡汤;这一碗吃下去好暖啊!(可乐旅游) @黄水晶的疯台湾味
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刚下飞机的第一餐,就是一人一锅人参鸡,鸡是韩国特有的料理。

据说韩国人只有在特别的日期才会吃人鸡唷!

但既然来到了韩国,一定要品尝道地的人鸡囉!

应该是专为观光客设置的餐厅,连名片都有中文呢!

但交通位置对于自助旅行的人,似乎不是很方便。

 


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◎本家汉阳参鸡汤/室外环境

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来的时间是为正中午,餐厅外有几摊小贩,标榜卖的东西比“东大门”

便宜,但水晶其实完全没概念,自然也不敢乱买囉!

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其他人也同我们一样,都只是好奇的逛逛。

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在韩国,这个品牌的香蕉牛奶,就和台湾的养乐多一样,都是随处可见的。

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◎本家汉阳参鸡汤/室内环境

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↑一楼用餐环境。↓

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看起来就像是“食堂”的模样,大家坐在一起开动的样子也颇为壮观的呢!

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↑二楼用餐环境。↓

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店家备了大量的泡菜↑

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◎本家汉阳参鸡汤/上菜秀

★泡菜(可无限续)

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水晶已经做好吃尽各家泡菜的准备啦!泡菜的口感和水晶在台湾吃的差不多

,并不会很辣唷!大家应该都饿了,稀哩呼噜的大快朵颐起来。

 

★醃萝卜(可无限续)

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醃萝卜也是这几天不停会出现的小菜,口味也和台湾的差不多啦!

 

★人参鸡汤

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 本家汉阳参鸡汤的鸡肉没有煮到非常烂,所以还可吃到弹牙的肉质。 

水晶觉得这样的口感更好,而鸡的肚里则塞满了米粒一起下去熬煮,食用的 

时候要先把鸡肉剥开,其实轻轻一剥就开了,米粒跑了出来,尝起来有点像

是粥品。

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旁边所附的面线也是放在鸡汤里一起食用,QQ的面线和鸡汤也很对味呢!

当然还可以加入一点“酒”来提味,就成了“大人风味”的人参鸡汤唷!

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本家汉阳参鸡汤【한양삼계탕观光食堂】资讯:

地址:韩国首尔市麻浦区延南洞93号

서울특별시 마포구 연남동 361-17(地铁搭到가좌(加佐)站下车)

电话:(02)323-9019

营业时间:无资讯

备注:(1)座位席次约莫60~100席左右。

     (2)如有未尽事宜,一切以本家汉阳参鸡汤公告为主。


检视较大的地图

 


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