達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理



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最後更新日期 2023-03-27 by 黃水晶

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

台南中西區美食|達也濱家漁場怎麼去?

台南海安路上傳統的水仙宮市場裡美食寶藏特別多,到達也濱家漁場來份肥嫩的日式握壽司,木系日式屋台的店裝,板前、高腳椅座位數不多但很有氛圍,在傳統市場內吃日本料理可真是特別的絕佳享受呀!

#地址:台南市中西區民權路三段78號導航地圖
#電話:(06)222-6623
#營業時間:星期三~星期五、09:00~17:00;星期六~星期日、09:00~19:00
#店休日:星期一、星期二
#備註:
(1)有內用座位;現金消費亦可刷卡消費;海安路有設置地下收費停車場。
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用餐環境

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

第一次逛台南水仙宮市場水晶覺得很新奇,這裡除了是婆婆媽媽採買的好去處,市場內緊鄰水仙宮廟,所以市場內也感受的到濃厚的台灣廟宇文化,廟旁有在地知名餅店,還驚喜的發現眼前這家達也濱家漁場,木作的日式裝潢不浮誇卻有種「日式文青風」,這裡用餐真的好適合拍照打卡呀!

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

 

餐點

★生蠔|$180元

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

達也濱家漁場的定價大約同日式居酒屋,也有隱藏版美食可以加點,今天有大生蠔,生蠔本身沒有腥味、淋上檸檬汁味道就很清爽了。

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

 

★生魚片|$300元

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

生魚片刺身除了能吃到食材的鮮甜,刀工也很俐落,基本的紅、白、黃三種魚都各自展現不同的口感,鮪魚軟綿、鮭魚甘甜、紅魽清甜,美中不足的大概就是哇沙米的部份了。

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

 

★鮭魚卵軍艦、炙燒比目魚握壽司、炙燒星鰻握壽司|$90+$70+$60元

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

平時習慣單點,回來後整理照片才發現點炙燒套餐較為划算,在這裡握壽司都是現點現做,食材新鮮很令人滿意、都是水晶超愛的食材,一顆顆如紅寶石般的鮭魚卵,吃完之後也是意猶未盡,嘴裡滿是甘甜的餘韻啊!

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

 

★貝柱海苔燒|$90元

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

貝柱海苔燒用了鮭魚卵點綴視覺看起來相當豪華,海苔鎖住了所有的海味,一口全給進了水晶的肚子裡啦!

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

 

★味噌魚湯|$30元

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

味噌湯有滿滿的柴魚香氣及洋蔥甜味,明明不是濃湯,湯頭卻很濃郁,每一口都能感受到魚類油脂的美味。

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

 

菜單

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

 

其它美食&水仙宮

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

台南的廟宇非常多,但在水仙宮市場裡的廟宇特很特別,這裡主祀 水仙尊王 香火鼎盛,是這地區的主要信仰中心。

達也濱家漁場【台南美食】|海安路水仙宮市場高人氣必吃日本料理

水仙宮的周圍也都是美食小吃店家,尤其是糕餅老店每一種模樣都好可口,可以零買也可買整盒,因為是第一次到訪,水晶隨意買了幾種吃,真的都好美味呀!

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#地址:台南市中西區民權路三段78號導航地圖
#電話:(06)222-6623
#營業時間:星期三~星期五、09:00~17:00 || 星期六~星期日、09:00~19:00
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