韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理



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最後更新日期 2020-11-20 by 黃水晶

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

大溪美食~韓膳2.0韓式料理 資訊:

這是一間火鍋店的老闆介紹的,不然水晶還真的不曉得有這麼一間 韓國餐廳 韓膳 是家人帶水晶去的一間 韓式家常料理餐廳 ,老闆娘是”純正韓國人”隱身在桃園大溪的住宅區內,是屬於不易被發現的一家餐廳,但別以為這樣的餐廳會沒有人氣唷!沒預約的客人可能要現場等待15分鐘到半小時左右之久唷!水晶因為沒事先預約,到現場果然是沒有位子的啊!剛好戶外的客人離開,我們也不想錯過用餐時間,便同意坐在戶外的座位,但一頓飯吃下來,水晶吃飽了蚊子應該也餵飽了啦!所以說訂位是不是粉重要呢!一定是不能馬虎的啊!

 

#地址:桃園市大溪區東二路128號【導航地圖
#電話:(03)387-1870
#營業時間:11:30~21:00
備註:
(1)座位席次約莫26席左右;現金消費無刷卡消費,無加收10%服務費。
(2)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔!您的支持是水晶的動力。

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韓膳2.0韓式料理(大溪美食)/室外環境

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

室內外的位子加起來約莫26個座位,家常的料理在這裡深受歡迎,常來的客人都很熟悉這裡的點餐方式,也知道一定是要訂位的,根據水晶在用餐過程的觀察,來的客人居然都有訂位耶!可見老客人的回流率還真是不少呢!

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

室外用餐環境一景。

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

 

韓膳2.0韓式料理(大溪美食)/室內環境

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

用餐空間放了很多韓國的文物,真的有韓國食堂的氛圍。

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

店內有販售韓國酒飲、去過韓國想回味的人,或是想一探韓國酒的人都可以點來品嚐唷!

喝酒不開車,安全有保障。

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

喝酒不開車,安全有保障。

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

 

韓膳2.0韓式料理(大溪美食)/餐點

★茶/招待

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

不是預期中冰涼的開水而是一般室溫的茶水,這點和水晶在韓國時不太一樣,倒是和台灣的飲食模式比較相接近。

★小菜-涼拌冬粉/$50元

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

如果有點套餐會隨機搭配三種小菜,如果想要加點也是可以的唷!水晶就加點了涼拌冬粉,韓式的冬粉略粗一點兒,嚐起來的口感並無明顯差異。

★陶鍋牛肉拌飯/$150元

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

韓國人的飲食文化就是什麼都可以“拌”在一起吃,這道陶鍋拌飯利用盛器的高溫,將食材及白飯拌勻而且還能吃到鍋巴唷!不過為什麼不是石鍋呢?水晶不太懂,話說把飯拌在一起還真是好吃呢!

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

拌的原理應該和我們的炒飯是一樣的,都是讓飯粒均勻的吸附醬汁的味道,看起來顏色也很豐富呢!只能說拌的非常成功。

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

關鍵的米飯粒粒分明,其中豆芽菜的口感鮮明咬下會有爽脆的聲響果然是韓式風味,辣度來自泡菜水晶個人不覺得辣,雖然是獨立的套餐大家還是用分食的方式吃,所以每一道嚐起來都津津有味呢!

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

★韓式牛肉陶鍋湯/$200元

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

湯頭是溫和的醬油味,主角是“牛肉”配料以荳芽菜為輔,將牛肉切成薄片入湯,這有點類似台南牛肉湯的做法耶!

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

★牛肉燴飯套餐/$140元

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

水晶選了不辣的口味,牛肉切成了薄片加了很多洋蔥及蔬菜,上頭灑滿了白芝麻適合配飯食用。

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

套餐搭配了白飯及隨機的三種小菜。

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

不知道有沒有人同水晶一樣的想法,這碗這麼燙怎麼拿呢?水晶要跟大家說一個不可不知的小常識,韓國人的民俗風情和台灣大不同唷!通常他們是不會拿著碗吃飯的,因為在他們的認知中,只有乞丐才會拿著碗吃飯,不過這碗真的太燙了也不太適合拿。

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

★韓式海鮮餅/$140元

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

“海鮮煎餅”是屬於較薄的口感,麵團的口感較重,屬於比較軟式的口感。

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

裡頭的配料倒是很豐富,每一口都吃的到海鮮呢!煎餅沾醬帶一點酸度挺開胃的呢!

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

★韓式辣炒年糕/$130元

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

圓胖又有嚼勁的“韓式年糕”,一直都很受到水晶全家人的喜愛,這一份辣炒年糕別看它紅通通的,其實真的不會很辣連小朋友都敢吃呢!

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

★韓國啤酒/$60元

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韓膳2.0韓式料理(大溪美食)/菜單 

韓膳2.0韓式料理【大溪美食】|隱身在大溪巷仔內的人氣家常韓食料理

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大溪美食~韓膳2.0韓式料理 資訊:
#地址:桃園市大溪區東二路128號【導航地圖
#電話:(03)387-1870
#營業時間:11:30~21:00

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