東街日式料理(民生總店)│新竹市/民生路(超霸氣日式餐廳,高CP值日式合菜)



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最後更新日期 2018-01-19 by 黃水晶

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 東街的日式合菜真的超級澎湃,

今天一路驅車到了東街日式料理的新竹民生總店,

多樣的菜色和大器的擺盤果然贏得滿堂彩。

 


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※東街日式料理(民生總店)/店外環境

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看到這個LOGO就是到餐廳了唷!

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※東街日式料理(民生總店)/ㄧ樓用餐環境

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平日晚上7:00正值用餐時間,這來客的人數目前約90%,

店家在新竹的口碑可是超級好的唷!

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※東街日式料理(民生總店)/二樓用餐環境(包廂式)

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二樓的用餐區以包廂為主,有小包廂也有大包廂。

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這次水晶要用餐的地方是”梅”廳,因為人數約有10人,裡面是圓桌唷!

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※東街日式料理(民生總店)/上菜秀

◆桌菜(10人份) $5,000元

桌菜常吃,日式料理享用桌菜水晶還是第一次呢!

這一整桌超豐富的好料,居然只要$5,000元

在座的每個人都驚呼CP值真的太高了。

 

★日式小菜拚盤

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看到這大器的擺盤是不是跟水晶一樣目瞪口呆了,

硬是用雙手把嘴巴合起!

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趕緊確認這琳瑯滿目的一大盤裡,可都裝了什麼好料,

櫻花蝦黑豆螺肉蝦子蟹味棒

哇!還有滿滿的切片水果,是配料也是擺飾。

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這畫面實在太精采了,豐富的令人咋舌啊!

話說這盤子還真是超級無敵大的。

 

★綜合刺身

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旗魚鮭魚花枝捲蟹海麗鮪魚油魚

這等豐富的菜肴,所謂數大便是美。

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等大家都拍完之後,水晶迫不及待的想嚐鮮啦!

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每一片的厚度目測都超過1cm呢!

第一次吃到油魚口感真的很特別,

最外層炙燒過,有一種特別的炙燒香氣。

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★鮭魚頭荒焚煮

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荒焚指的是以乾燒的料理方式,是一道傳統的日本老菜,

一般以紅魽為主,這次吃到的是以鮭魚頭入菜唷!

鮭魚頭的膠質及油脂豐富,肉質自然也顯的鮮嫩。

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★時魚嗚門揚

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聽這菜名就覺得很有力道,

但看到菜時,卻很難和菜名連想在一起。水晶還以為是壽司捲呢!

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這捲是熱呼呼的料理唷!採用旗魚肉捲在裡頭,還捲了蔬食

上頭淋上梅子醬,很溫暖的一道料理。

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★炸蝦天婦羅

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雖然是一人一隻炸蝦一次看到一整大盤的炸蝦送進來還真壯觀。

而且每隻蝦身長,目測約有20cm呢!

炸蝦要趁熱食用,麵皮酥酥的,

沾了炸蝦醬,吸附了十足的醬汁真是賀甲呢!

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★中捲/鯖魚

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中捲烤的軟嫩有嚼勁,鯖魚燒烤過後,飽含油脂的香氣,

加上檸檬汁胡椒粉就超美味啦!

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★松板豬/牛小排

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肉類燒烤松板豬切成薄片,口感脆脆的。

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牛小排則是軟嫩多汁,可惜拍完之後涼了一點。

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★清炒時蔬

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娃娃菜非常的甜,師傅炒時加了勾芡,真想來一碗白飯。

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★海鮮火鍋

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除了滿到尖上來的火鍋料,還有加上一鍋的好湯頭。

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吃了多道大餐,喝一碗熱湯好舒服呀!

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★綜合壽司

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同伴們有人特愛吃壽司,一上菜就興奮的大叫,

這壽司的擺盤可真澎派。

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★甜點

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甜點奶酪送上來時已經超飽啦!還好份量並不多,一下子就解決啦!

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※東街日式料理(民生總店)/菜單

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※東街日式料理(民生總店)/名片

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東街日式料理(民生總店)資訊:

  地址:新竹市民生路286號

  電話:(03)532-8381

營業時間:1100~1400、1700~2200

  備註:(1)附近有收費停車場,相當方便。

          (2)歡迎電話預約。

          (3)若有未盡事宜,一切以東街日式料理(民生總店)公告為主。


檢視較大的地圖

 


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