海餃七號(天母店)│北捷/芝山站(三個七年級男生在台北的創意夢想)



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最後更新日期 2018-01-19 by 黃水晶

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海餃七號是以電影為名的餐廳,在這裡水晶看到創新、繽紛的創意。

如同國片“海角七號”顛覆了大家對國片的觀感,

贏得了滿堂喝采和票房。

海餃七號這個由三位七年級大男孩一起共創的夢想店,

也正在台灣台北的各個角落,發光發熱當中。

 

 

海餃七號(天母店)/室外環境

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店門口還有一台鎮店機車和吉他,

讓人想起電影“海角七號”的劇情。

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北捷芝山站在淡水紅線水晶以往都是開車經過這的,

這次特地坐捷運來逛逛,這邊有大型的百貨公司和商場,

人潮感覺是以附近的住戶居多。

來的時間因為是下午傍晚時分,有一種傭懶的下午茶氛圍,

但就在傍晚海餃七號開始營業後,人潮居然大量湧進來這了。

看到水晶後頭滿滿的排隊人潮,不禁也嚇了一跳!

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真的是座無虛席啦!服務人員親切的招呼著客人。

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往裡頭看去,店內以金黃及黑色調為主,有一種亮晶晶的感覺,

裡頭似乎有什麼寶藏,等著水晶去挖堀呢!

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海餃七號(天母店)/一樓用餐環境

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牆上貼滿了照片和大圖輸出說明老闆的理念,

可以了解到這是一家乘載了希望和夢想的店。

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海餃七號(天母店)/二樓用餐環境

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二樓的環境很乾淨、舒適,

每一桌的桌號都是以電影片名來命名唷!真是有趣呢!

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看到牆上五顏六色的產品,水晶的嘴都笑了,心情也跟著變美麗了呀!

不過水晶要先說明一下,海餃七號的餃皮都是天然的食材去染色的唷!

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二樓有一個醬料區,擺滿了各式的醬料要滿足大家用醬的需求。

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湯包加點薑絲很好吃唷!

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↑醬料準備區

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很特別的湯匙,這可是為了湯包準備的唷!

水晶實際測試之後,發現真的很好用耶!

都不怕湯包的汁流出去啦!

 

★蜂蜜普洱茶 $35元

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好好喝的茶唷,本來以為是沖泡的茶葉會澀澀的,喝起來居然很順口,

蜜香的滋味留在口中,又不會搶走普洱茶的香氣。

 

★桂花普洱茶 $35元

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和蜂蜜普洱茶有異曲同工之妙,也很好喝,

有淡淡的桂花香,是水晶很喜歡的味道。

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 ★牛肉捲餅 $100元

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水晶好久沒吃到這麼好吃的牛肉捲餅了呢!

牛肉捲餅其實就是將蔥油餅捲上牛肉,

裡頭通常會加上小黃瓜和蒜絲增添風味,

餅皮富有彈性,裡頭飽滿的餡料也讓人覺得滿意。

是具有飽足感的一道料理。

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★米血糕粉花生 $50元

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在這裡吃到這道料理,水晶其實還蠻驚訝的,

原來海餃七號除了賣餃子,料理也很多元呢!

看到撒滿花生粉,水晶就好難抗拒誘惑哦…

吃米血糕一定要沾花生粉的呀~~超對味的!

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★梅汁蒸排骨 $80元

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這排骨和水晶平常吃到的不盡相同,豬肉的肉質很嫩,纖維很細緻,

不過可惜水晶一直咬到筋的部份,阻撓了水晶品嚐的好興致啦!

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★鮮蝦韮菜水晶餃 $100元

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看到水晶餃蒸過之後的通透模樣,立馬就想嚐鮮啦!

裡頭包了韮菜還有大隻的蝦仁,果然是“鮮脆”的美味。

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照過來!照過來!忍不住想唱”轉吧!轉吧!七彩的熱湯包”,

繽紛的顏色讓人心情整個好起來,超級期待湯包裡包著什麼樣的好料呢! 

熱呼呼的湯包看起來超可口,三位大男孩將創意發揮的淋漓盡致。

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★激蟹公敵(蟹黃湯包) $160元/8顆一籠

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厚厚~~~裡面包著蟹黃,濃郁的香氣和肉香交疊出層層豐富的口感,

滿滿的湯汁灌進嘴裡,麵皮很薄,這湯包面皮好看,裡子也很實在唷!

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★絞豬計畫(豬肉湯包) $100元/8顆一籠

原味的豬肉,爆炸多的湯汁讓水晶好驚艷唷!

今天真的是吃到欲罷不能啊~~

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★世界末日(芥末湯包) $170元/8顆一籠

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已經知道是芥末的味道,心裡已有了準備,

所以沒有被芥末給嗆著,

但芥末的味道讓湯包的鮮味給提升了,

豐富的口感,讓人一直有新奇的感受。

 

★驚奇四蝦仁(蝦仁湯包) $160元/8顆一籠

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吃的到大塊的蝦肉,特別的是藥膳湯頭,

沒想到除了內餡,連湯頭的變化都那麼多。

 

★墨水心(墨魚蒸餃) $110元/8顆一籠

海餃七號的餃子當然也是大玩彩色趴的啦!

看看這墨色的餃子,黑金的顏色,也讓人眼睛為之一亮。

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這裡頭果真是滿滿的海味,還可吃到章魚塊,

加了芹菜這海味更跳更鮮明,有一種夏日南洋風味,

讓人有跳起草裙舞的衝動~~

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★起司下天山(起司蒸餃) $100元/8顆一籠

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加了起司後腿豬肉的口感變濃郁囉!

豬肉和起司根本是溶在一起的呀!

咬下去這香濃的湯汁讓人捨不得吞下口呢!

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★蝦仁燒賣

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這一顆份量不小,口感和外頭賣的全是粉的口感差異性極大,

薄薄的餃皮包滿了魚漿,上頭還放了蝦子,吃的出真材實料的美味口感。

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★魚子燒賣

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比較蝦仁燒賣來說,這燒賣顯的小巧許多,

但是鮮味卻是一致的,差別在於上頭的食材不同而已。

 

★起司炸餃 $60元(4顆)/$110元(8顆)

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炸過之後起司的味道更香了,口感也更重,

同一種食材經過不同的烹煮方式,呈現的風味也不同。

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★竹笙香菇雞湯 $120元

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這湯真的是太好喝了!

雞汁的精華都在湯裡頭,香菇的味道又鮮又明,

雞肉是一整隻腿唷!皮Q肉嫩,

水晶半點也不肯分給別人嚐,獨享光光。

但說真的,一盅吃完、會有半飽的感覺。

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★十全烏骨雞湯 $140元

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這湯也是超好喝的!

怎會賣餃子的店,湯品卻如此出色呢!

淡淡的中藥味將雞湯提味的更鮮甜,

烏骨雞肉非常入味,這碗湯也是被喝的一滴不剩呢!

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雖然已經飽了,但是還有甜點呢!

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★芝麻流沙包 $60元/2顆

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芝麻裡頭有麻糬耶!

水晶在拍照時看到這拉絲的畫面,嘴巴就好想湊過去呀!

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★奶黃流沙包 $50元/2顆

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剛出爐的奶黃流沙包,熱騰騰還冒著煙,

為了求效果,水晶硬是撥開了熱包子,

綿密的麵皮洩出了奶香,

除了燙手,這香味也讓人快忍不住想咬一口啦!

 

★紅豆鍋餅 $40元

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這紅豆鍋餅可是手工做的唷!

酥酥的餅皮裡頭夾著紅豆,上頭的芝麻也增添香氣,

一份才賣$40元真的是很超值。

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今天真的點了滿滿的一大桌,

水晶吃巧又吃飽,這餐真是豐盛的享宴呢!

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海餃七號(天母店)/菜單

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海餃七號(天母店)資訊:

    地址:台北市士林區德行西路25號

         (近北捷/芝山站)

    電話:(02)8866-2051

營業時間:11:00~14:30/17:30~21:00

    備註:附近商場備有停車場,距離芝山站約5分鍾


檢視較大的地圖

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